蒲公英是一种药食同源的植物。今年，望洪镇南方村利用丰富的林下资源，创新探索林下种植蒲公英，不仅填补了望洪镇林下种植领域的空白，也让小小“野草”成为村集体和村民增收的新路径。

近日，记者走进望洪镇南方村经果林看到，村干部与村民们正弯着腰在苹果树下翻土松地，播撒蒲公英种子。蒲公英是一种常见的草本植物，喜阴凉、耐干旱、易管护，其嫩叶、花蕾和根茎可以食用或泡茶饮用，具有药用和食用两种价值。在林下种植蒲公英，不仅能够改善土壤结构，抑制杂草生长，而且具有很高的经济效益。望洪镇南方村党支部书记张虎正是看准了这些优点，多次奔赴蒲公英规模化种植的中卫市永康镇彩达村考察学习。

为了使蒲公英产业能够落地生根，南方村依托120亩经果林资源，通过“党支部+村集体+农户”的经营模式大力发展蒲公英种植。由党支部提供种子和技术指导，村集体负责蒲公英种植，农户进行日常的田间管理，待蒲公英成熟后，由村集体按每斤一元的价格集中统一收购，实现村集体与群众的“双增收”。

与传统农作物不同，蒲公英的种植周期较短，40天左右就可以采收一次，一年可采收3-4茬，并且在第一年完成播种后，后续两年无需重复种植便可持续收获。张虎算了一笔账，发展林下种植蒲公英，果农们将同比增收40%，村集体每年将增收10万元左右。“一年种植、三年收益”的蒲公英，将成为南方村产业发展的新生机和新活力。