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金秋时节,永宁县望洪镇宁夏航拓农业科技发展有限公司的养殖基地迎来丰收。随着渔网缓缓拉起,一尾尾体型饱满、通体透亮、活力十足的南美白对虾跃出水面,呈现出一派繁忙的收获景象。从出塘到配送,“永宁对虾”仅需两个小时就能送达本地及银川市民手中,真正实现“鲜味直达餐桌”。
9月8日,记者在基地现场看到,负责人冯文静和技术员一同撒网投料,吸引虾群聚集。渔网逐步收紧的片刻间,大量南美白对虾被成功捕获,晶莹的外壳泛着光泽,蹦跳间满是丰收的喜悦。
宁夏航拓农业科技发展有限公司负责人 冯文静:“经过4个月的精心喂养,我们的对虾在9月6日正式开塘上市,由于今年天气的原因,要比去年晚了10天上市,但是我们的规格、品质依旧比较好,口感鲜甜。”
捕捞上来的对虾经过降温、称重、装箱、贴标、打包等一系列流程后,通过快递以最新鲜的状态发往消费者手中。记者发现,每个包装箱都贴有承诺达标合格证,通过扫描产品检测二维码可追溯每只虾的产地,让消费者吃得放心、安心。
宁夏航拓农业科技发展有限公司负责人 冯文静:“今年的规模和去年一样,还是养殖了90亩,今年预计的产量大概在45000斤左右,我们每一批出塘的虾,都会做到实时检测,保证咱们老百姓餐桌上的每一只虾都是健康安全的。”
随着养殖技术不断成熟,航拓渔业的南美白对虾品质逐年提升,赢得了很多消费者的青睐,订单持续不断。目前基地日销售量达200-300斤左右,销售期可持续至10月左右。基地通过“线上+线下+大宗批发”多元模式进行销售,线下还开放捕虾体验,切实满足消费者的多样化需求。
宁夏航拓农业科技发展有限公司负责人 冯文静:“我们延续去年的定价,单斤40元,三斤110元,今年配送范围覆盖银川市三区,与顺丰达成合作,实现从出塘到餐桌仅需两小时。”
南美白对虾的丰收,是我县推进渔业产业结构优化的生动实践。2023年7月,宁夏航拓农业科技发展有限公司投资1480万元,盘活望洪镇增岗村闲置废旧鱼池,打造高效绿色渔业循环发展示范基地。2024年4月,基地相继投放中华绒螯蟹、南美白对虾、加州鲈鱼等名优水产品苗种。经过精心培育,当年9月南美白对虾率先上市,销售额达120余万元。今年5月,“永宁对虾”成功入选2025年第一批全国名特优新农产品名录。
冯文静表示,标准化养殖、科学投喂和精细化管理是实现水产品高产稳质的关键。她希望越来越多的人能够品尝到本地出产的美味南美白对虾,共享这份来自永宁的鲜甜。
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