为及时全面掌握2025年永宁县新收获小麦质量安全状况，加强粮食质量安全风险防控，永宁县发展和改革局按照自治区粮食和物资储备局《关于做好2025年粮食质量安全风险监测工作的通知》要求，在小麦收获后第一时间运用全国粮食质量安全检验监测信息系统走村入户采集样品，现将监测结果公布如下：

一、质量调查范围及品种

2025年永宁县共采集小麦样品15份，涉及5个乡镇15个行政村，主要品种为宁春4号、宁3015。

二、质量整体状况

永宁县整体质量好于上年。容重平均值796g/L，较上年提高4g/L，变幅763g/L～823g/L，一等至三等比例分别为73.4%、13.3%、13.3%，一等比例较上年提高10.1个百分点，中等以上占比100%，与上年持平。千粒重平均值48.2g，较上年提高1.0g，变幅41.5g～55.7g。不完善粒率平均值3.6%，较上年提高1.5个百分点，变幅0.3%～5.6%，符合一等（≤6.0%）比例为100%。硬度指数平均值69.5，较上年提高7.7，变幅61.2～71.0，硬质小麦（≥60）比例为100%。

内在品质方面：籽粒湿面筋含量平均值27.7%，较上年降低0.1个百分点，变幅25.1%～30.1%；粗蛋白质含量平均值12.7%，较上年降低0.4个百分点，变幅11.6%～13.8%。宁春4号、宁3015品种在永宁县望洪镇、李俊镇宁化村、胜利乡种植，容重均达到800g/L以上。

三、永宁县原粮储备生产基地质量状况

容重平均值805g/L，较上年提高4g/L，一等、二等比例为80.0%、20.0%，与上年持平。千粒重平均值48.9g，较上年提高2.2g。不完善粒率平均值4.0%，较上年提高1.0个百分点，符合一等（≤6.0%）比例为100%。硬度指数平均值68.0，较上年提高6.9，硬质小麦（≥60）比例为100%。籽粒湿面筋含量平均值26.9%，较上年降低1.4个百分点。粗蛋白质含量平均值12.3%，较上年降低1.0个百分点。

四、综合分析及有关建议

综合分析监测数据，宁春4号、宁3015仍然是我县春小麦种植的主导品种。从质量指标看，2025年永宁县新收获小麦整体质量处于近年来较高水平，容重平均值、一等比例、千粒重平均值均较上年有所提高。建议进一步扩大主导品种、优质小麦品种的种植面积，提高农民积极性，加强小麦种植栽培、田间管理和收割晾晒等新技术运用推广，不断增加我县优质小麦新品种种植，实现优粮优种、优粮优收、优质优价，切实提高农民种植小麦的经济效益，实现增产增收，保障我县粮食安全。