为全面掌握2025年度永宁县收购玉米质量品质状况，强化粮食质量安全风险防控，按照《自治区粮食和物资储备局关于做好2025年收购粮食质量安全风险监测工作的通知》（宁粮仓〔2025〕33号）、《银川市粮食和物资储备局关于做好2025年收购粮食质量安全风险监测工作的通知》（银粮发〔2025〕40号）的要求，永宁县发改局按照扦样工作方案，在玉米收获后第一时间组织工作人员运用粮食质量安全溯源监测系统开展扦样工作，确保了样品真实性、代表性和可追溯性。现将有关情况发布如下：

一、收购玉米质量品质状况

永宁县共采集样品17份，整体质量较好。容重平均值763 g/L，较上年降低6 g/L，变幅748 g/L～780 g/L，一等比例为100 %，与上年持平。不完善粒率平均值1.1 %，较上年提高0.7个百分点，变幅0.0 %～2.8 %，符合中等（≤8.0 %）及以上要求比例为100 %，与上年持平；霉变粒全部未检出，与上年持平。百粒重平均值39.9 g，较上年降低2.8 g，变幅32.1 g～42.6 g。内在品质方面：淀粉含量平均值74.6 %，较上年降低0.9个百分点，变幅73.7 %～76.0 %。粗蛋白含量平均值8.8%，较上年提高0.2个百分点，变幅8.2 %～9.2 %，符合《饲料用玉米》（粗蛋白质（干基）≥8.0%）以上要求的比例为100%，较上年提高10.0个百分点。粗脂肪含量平均值4.4 %，与上年持平，变幅4.1 %～4.9 %，符合《高油玉米》三等（粗脂肪（干基）含量≥6.0%）以上要求的比例为0.0 %，与上年持平。

永宁县杨和镇杨和村四队种植的先玉1516品种，淀粉含量为76.0%，粗蛋白为8.2%，品质表现较好。

二、存在问题及有关建议

当前，我县玉米种植品种呈现“多、乱、杂”的突出特征，农户选种自主性强，导致种植品种涵盖本地常规品种、区外引进品种以及自留品种等多个类型，不利于玉米品种质量品质指标的持续性监测，一定程度上影响我县优质玉米品种品牌培育。建议进一步加大玉米优质品种宣传推广力度，结合市场需求，加强农户选种科学指导和引导，扩大优质品种种植规模，探索通过集中连片种植提升优质品种产量，为玉米品种质量品质指标的持续性监测提供基础条件，同时促进优质品种品质特性凸显，有效提升玉米种植经济效益，实现玉米品质和农民收益“双提升”。