各乡镇、有关单位：
为认真贯彻落实党的十九大和自治区农业农村工作会议精神，大力实施乡村振兴战略。根据自治区农业农村厅《关于推介2020年全区农业主导品种和主推技术的通知》（宁农（科）发[2020]3号）要求，规范我县农业标准化生产和加快科技成果转化与推广应用，推进农业绿色发展，提升农业科技对产业发展的贡献率。县农业农村局牵头组织农业技术推广服务中心、畜牧水产技术推广服务中心、农机安全监理站等技术推广单位的专家，遴选提出了2020年全县农业特色优势产业主导品种68个和主推技术105项。现向全县予以推介。
望各乡镇、有关单位高度重视，加大主导品种和主推技术的推广应用，依托基层农技推广体系建设、县技术服务组专家团队和农业科研单位，充分发挥农业科技示范基地的作用，组织专家和农技人员在关键农时集中开展培训，引导农民及家庭农场、种养大户、专业合作社、农业企业等新型经营主体科学选用优良品种和先进适用技术，推进良种良法配套、农机农艺融合。同时要采取多种方式，加大主导品种和主推技术的宣传力度，营造学科技用科技的良好氛围。
推广应用农业特色优势产业主导品种和主推技术，要以宣传引导示范为主，尊重农民意愿、不搞强制推广。
附件：2020年永宁县农业主导品种和主推技术
永宁县农业农村局
2020年8月4日
（此件公开发布）
目 录
粮食产业
一、水稻
二、小麦
三、玉米
瓜菜产业
一、设施蔬菜
二、露地蔬菜
三、西甜瓜
葡萄产业
农业机械
草畜产业
一、奶牛
二、肉牛
三、肉羊
四、优质牧草
地方特色产业
一、渔业
二、生猪
三、鸡
动物疫病综合防控技术
附件
2020年永宁县农业主导品种和主推技术
粮食产业
一、水稻
（一）主导品种
1.富源4号（96D10，宁审稻200208）
品种来源：1999年由吉林引入宁夏，2000年通过自治区品种审定。
特征特性：株高99.8cm，每穗平均总粒数78.01粒，结实粒数72.4粒，千粒重24.2g，结实率92.81%，全生育期142天。幼苗长势旺，耐低温抗盐碱能力强，抗稻瘟病、白叶枯病，株型紧凑，分蘖力强，丰产、稳产性好；糙米率83.6%，精米率76.7%，整精米率70.9%，米质达部颁优质稻谷3级。
产量表现：平均亩产550～650kg。
栽培要点：（1）播前药剂浸种消毒，防治恶苗病；种子用红泥拌种，防止灌水后漂移；5月10日前播种上水，亩播种18～20kg。（2）播前施足底肥，亩基施纯氮5～7kg，P2O510kg。5月下旬、6月上旬各追肥一次，每次追纯氮2～2.5kg。7月中旬追穗肥，施纯氮1～1.5kg。（3）出苗期间保持浅水层管理，干干湿湿促进扎根。6月底和齐穗后撤水晒田3～4天，促进根系生长，增强抗倒伏能力。（4）及时防除田间杂草和防治稻瘟病。
2.宁粳57号（2009G-19，宁审稻20180003）
品种来源：宁夏农林科学院农作物研究所选育，2018年通过自治区品种审定。
特征特性：株高90厘米左右，叶色淡绿，穗长17.2厘米，着粒密度中等，穗型散穗，籽粒偏长型，无芒，粒色杆黄色。每穗总粒数83.9粒，空秕粒6.1%，千粒重23.4克。全生育期140天左右，属早熟品种。苗期生长较旺，耐寒性较强，分蘖较强，抗倒性较强。经病圃鉴定中抗稻瘟病，抗白叶枯病。经农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心（杭州）测定：糙米率82.6%，精米率74.6%，整精米率72.5%，长宽比2.2，垩白粒率5%，碱消值7.0，胶稠度78mm，直链淀粉16.3%，达到一级食用粳稻品质标准。
产量表现：平均亩产600-650公斤。
栽培要点：（1）直播栽培播种前种子用种衣剂包衣并拌红泥，直播5月5日前播种，播种完即灌水；保持水层5-7天；出芽期保持湿润状态，以利幼苗扎根。（2）施肥：基施二铵15公斤/亩，钾肥10公斤/亩，追肥在5月25日前后追施苗肥，亩施尿素5-10公斤，6月5-10日施分蘖肥，亩追施尿素5-8公斤，后期根据长相施穗肥2-3公斤。（3）防病、防倒 该品种抗病较强，在生长正常的情况下可不喷药防病，但在降雨较多时要注意稻瘟病的发生。一般于7月初和7月底进行田间喷药（富士一号或保利安）防病2-3次。齐穗后凉田3-4天。可起到防病、防倒伏作用。
3.宁粳50号（花117，宁审稻2005003）
品种来源：宁夏农林科学院农作物研究所和宁夏科泰种业有限公司以宁粳24号/宁粳28号//20HW433杂交后系选而成，2015年通过宁夏审定。
特征特性：幼苗绿色，株型紧凑，株高96cm，主茎14片叶，穗型半直立，穗长18.1cm，每穗实粒数110粒，结实率85～93%，籽粒、颖尖秆黄色，籽粒偏长、长宽比2.4，千粒重25.5g。全生育期148天，属中早熟品种。该品种苗期耐低温，返青快，长势强，分蘖力中等，中抗叶瘟、穗茎瘟。2014年农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定：稻谷出糙率84.3%，精米率76.0%，整精米率71.8%。
产量表现：平均亩产600～650kg。
栽培要点：（1）保墒旱直播：4月上旬播种，亩播量20kg；全生育期亩施纯氮20～22kg，亩基施硫酸铵20kg，磷酸二铵15kg，钾肥6～8 kg；追肥、施肥时间及施肥量可参考插秧栽培，施肥量以上限为准。田间管理同插秧栽培。（2）插秧：4月10～20日育苗，播前晒种1～2天后用80%的“402”农药2000倍液浸种2～3天，催芽播种，亩播量200～350kg；插秧期5月10～25日；全生育期亩施纯氮16～18kg，基肥结合最后一次犁地，亩施硫酸铵17kg，磷酸二铵13～5kg，钾肥6～8kg；插秧后5～7天返青肥亩追施尿素8～10kg；插秧后半个月分蘖肥亩追施尿素10～12kg；6月底至7月初穗肥亩追施尿素6～8kg。（3）防病：在6月底至7月初、7月底或8月上旬，分别喷药（富士1号、三环唑）预防稻瘟病。
4.宁粳48号（2007G-318，宁审稻2015001）
品种来源：宁夏农林科学院农作物研究所选育，2015年通过自治区品种审定。
特性特征：株高99.2cm，穗长19.0cm左右，每穗总粒数100-110粒，实粒数90-100粒，空秕率12.8%，千粒重25.1g，散穗型，籽粒阔卵型，全生育期155天左右，晚熟品种，中抗叶瘟、穗颈瘟；糙米率83.8%，精米率75.7%，垩白度4.3，品质达到国标优质稻3级。
产量表现：平均亩产650-750公斤。
栽培要点：（1）插秧种植：4月5-10日育苗，秧田亩播量300公斤或100g/盘。5月中旬插秧，每穴3-5苗。亩基施磷酸二铵16 公斤，钾肥5 公斤，尿素6-7 公斤；6月5-10日施分蘖肥，亩追施尿素7-8 公斤，后期根据长相施穗肥2-3 公斤。及时防治稻瘟病。（2）保墒旱直播种植：适宜播种期为4月上旬左右，播前种子包衣，播种量为15-20公斤/亩，行距为20-22厘米；基肥亩施农家肥2000-4000公斤，磷酸二铵15-18公斤；追肥分三次施入，全生育期亩施纯氮15-18公斤，P2O5 8-9公斤；及时防治稻瘟病和其他病虫害。
5.宁粳43号（2004QX-294，宁审稻2009001）
品种来源：宁夏农林科学院农作物研究所宁粳12号/意大利4号//92夏温37选育而成，2008年通过宁夏审定。
特征特性：株高95cm，主茎15片叶，每穗结实粒92粒以上，结实率84%以上，千粒重24.6g，籽粒长粒型，全生育期150～155天；糙米率81.2%，精米率80.6%。
产量表现：平均亩产600～700kg。
栽培要点：（1）插秧种植。采用小弓棚旱育稀植或大棚育秧技术，育秧期为4月10～20日，5月10～20日插秧。行穴距8×3或9×3寸；基肥亩施农家肥2000～4000kg，碳铵25kg，磷酸二铵15～20kg，分蘖肥分两次，返青即5月下旬追尿素4～5kg/亩，6月上旬追尿素5～6kg/亩。穗肥7月10日后追尿素3～4kg/亩。粒肥在抽穗前或齐穗后施尿素3kg/亩或硫铵5kg/亩。注意及时防治稻瘟病。（2）保墒旱直播种植。适宜播种期为4月中旬，播种量为15～20kg/亩，采用药剂拌种，行距为20～22cm，基肥亩施农家肥2000～4000kg，磷酸二铵15～18kg；追肥分三次施入，全生育期亩施纯氮15～18kg，P2O5 8～9kg。注意及时防治稻瘟病。
（二）主推技术
1.水稻精量旱直播栽培技术：采用激光平地、早熟品种、种子包衣、亩播量15-20㎏，苗前封闭杂草、配方施肥、适时防治稻瘟病、适期收获等措施。采用精量（穴）直播机播种，4月底5月初早上第一水、基施磷钾肥；氮肥基施占全生育期总氮量的40%，追肥分蘖肥占20%，穗肥占30%、粒肥10%，全生育期施肥水平为纯N：P2O5=16：7。
2.水稻保墒旱直播栽培技术：采用冬前灌水、激光平地、种子包衣、精量播种、芽前封闭杂草、配方施肥、适时防治稻瘟病、适期收获等措施，发挥中、晚熟品种增产潜力。
3.水稻稻病、虫、草害绿色防控主推技术：（1）稻瘟病：主推防治关口前移技术即在6月下旬至7月上旬防治叶瘟和节瘟，7月下旬至8月上旬防治穗颈瘟等穗部病害。（2）稻水象甲：主推药剂有“氯虫苯甲酰胺、氯虫·噻虫嗪、噻虫嗪、毒死蜱等单剂或混合制剂，采用统防统治的方式进行防治。（3）杂草防控：主推“一封二杀技术”：在播前或播后24小时内亩用48%仲丁灵乳油100-120毫升，或避开水稻立针期，亩用90%禾草丹100-150毫升，采取喷雾或毒土（肥）的方法进行封闭；在稗草2叶期左右选用“25%氰氟草酯”或“五氟磺草胺+氰氟草酯”；防除三棱草等阔叶杂草选用“唑草酮·二甲·灭草松”或“苄嘧磺隆·唑草酮”或“二甲·唑草酮”喷雾防除。
4.水稻大棚育秧机插秧技术：采用大棚育秧、控温控湿，便于苗期管理，减少立枯病发生，提高秧苗素质，早育早插、配方施肥，增强抵御低温冷害能力，适时防治稻瘟病、适时早收、机插机收等全程机械化，发挥中、晚熟品种增产潜力。
二、小麦
（一）主导品种
1.宁春4号（永良4号，宁种审8101）
品种来源：由宁夏永宁县良繁场以索诺拉64/宏图选育，1981年通过宁夏审定。
特征特性：春性，生育期l00天，中晚熟。幼苗生长旺盛、半直立、主茎8叶5节，株高85cm，穗长10cm，每小穗平均结实3～4粒，结实小穗15～17个，穗粒数平均28～35粒。籽粒呈卵圆形。红粒，半硬质，千粒重45克，容重780～800克/升。出粉率83％，蛋白质含量13.58%，赖氨酸含量0.33%。耐旱、耐涝、耐府薄、耐盐碱。高抗倒伏，中感条、叶锈和赤霉病，耐病性好。
产量表现：亩产450-550kg。
栽培要点：2月下旬～3月上旬播种，亩保苗35～38万株；施足基肥，秋施有机肥3000～5000kg/亩，早追肥，施纯氮18.0kg/亩，五氧化二磷 9.0kg/亩；4月25-30日灌头水，旺苗勒二水；注意防治锈病、白粉病。
2.宁春50号（H5366，宁审麦2010001）
品种来源：由宁夏农林科学院与中国农科院作物科学研究所以宁春４号/法国硬粒小麦卡姆（ChamI）杂交，再以宁春4号回交，回交后代花药培养，经北育南繁选育而成。2010年通过宁夏审定。
特征特性：春性，生育期96-100天。幼苗直立，叶色浓绿，分蘖力较强，株高86.0-90.0cm，穗纺缍型，长芒，穗长9.0-11.0cm，每穗35.0-38.0粒，红粒、硬质，千粒重44.0-45.5g，容重800.0g/L。蛋白质14.58％、降落数值（S）378、湿面筋28.4％、沉降值29.7ml、面团稳定时间10.7min。中抗条锈病，中抗白粉病，抗倒伏较强，耐青干，丰产性、适应性好。
产量表现：亩产500公斤以上。
栽培要点：适时早播。适宜播种期2月下旬-3月上旬，播深3.5-5.0cm。追肥结合头水进行，亩追尿素7.5-10.0kg， 4月25日前后灌头水，5月上中旬灌二水， 6月15日前后灌三水；注意防治锈病、白粉病和蚜虫。
3.宁春55号（12MJ304，宁审麦20170001）
品种来源：由宁夏农林科学院农作物研究所以宁春32号/TK106杂交后定向选育（原代号：MJ304）。2017年通过宁夏审定。
特征特性：春性，生育期98天，较宁春4号早熟3-5天，属中早熟品种。幼苗直立，叶色中绿、株型紧凑，长势旺盛，分蘖力强。株高82.cm，穗纺缍型，小穗排列适中，穗长10cm，长芒，白壳，结实小穗17.4个，每穗38.2粒，籽粒红色、卵圆形、硬质，千粒重46.2克.粗蛋白质（干基）13.06%，降落数值377S，湿面筋27.6%，吸水量61.3%，形成时间6.8min，稳定时间14.8min。抗倒伏性较强，高抗锈病、赤霉病，中感白粉病。丰产性、稳产性、适应性好。
产量表现：亩产500公斤以上。
栽培要点：适时早播、提高播种质量。2月下旬-3月初播种；合理施肥。总施肥量纯氮16-20kg、五氧化二磷8-10kg，氮肥基施占全氮量的2/3，灌头水时亩追施尿素7.5-10.0kg；合理灌水。早灌头水，最迟4月底灌完，5月上中旬灌二水，5月下旬灌三水，6月20前后灌四水，若遇多雨年份，可灌三次水；及时防治蚜虫，预防锈病、白粉病的发生。
（二）主推技术
1.灌区春小麦精播精种技术：激光平地，保证田面平整；立春前后及时打耱保墒；土壤化冻8-10cm时深耙整地；匀速播种、下种均匀、播深一致在3.0-4.0cm；亩基施纯氮10-12kg、五氧化二磷9-10kg；亩播种20-22.5kg（较常规播量少2.5-5kg），种肥带磷酸二铵每亩不超过10kg；头水于小麦4叶一心时进行灌水追肥，视苗情亩追尿素10-15kg，时间在4月下旬；二水于封行封垄前灌水，有降雨可延后3-5天，无降雨应提早灌3-5天，时间在5月上旬或中旬；三水在小麦抽穗前后灌，旱时可提早到孕穗时灌，时间在5月下旬到6月上旬；四水在小麦灌浆中期灌，时间在6月中下旬；适时收获，提倡小麦完熟机械收获，小麦及时晾晒到安全水分入库。
2.“一喷三防”技术：该技术适用全区。在抽穗前或小麦灌浆期间采用高效植保机械，选用低残留、高效低毒的杀虫剂、杀菌剂，配合喷施叶面肥或植物生长调节剂一次性喷雾，减少用药次数和防治成本。综合防治小麦病虫害，预防早衰，保障小麦安全生产。
3.灌区麦后高效复种技术：麦后及时整地，争时抢墒播种或免耕播种。（1）粮菜模式：7月上中旬小麦收获后，及时整地争时抢墒栽、复种黄瓜、西葫芦、白菜、甘蓝、西芹、大葱、韭葱、青萝卜、胡萝卜、盘菜等蔬菜作物；（2）粮饲模式：7月上中旬小麦收获后，及时整地争时抢墒复种燕麦草等饲料作物；（3）粮粮模式：7月上中旬小麦收获后，及时整地争时抢墒复种糜子等作物。（4）粮油模式：7月上中旬小麦收获后，及时整地争时抢墒复种油用向日葵等油料作物。
4.春小麦耕播一体化匀播技术：前茬作物收获后及时耕翻，平田，适时冬灌；立春前后打耱保墒；2月中下旬土壤化冻10cm左右，用园盘耙浅耙；机械可选用山西德有机械公司小麦立体匀播机或宁夏贺兰洪栋农机公司生产的小麦匀播机；选择熟练机手和正确调试机具和播量；亩基肥施纯氮10-12kg、五氧化二磷9-10kg，肥料按比例混匀；密度为45-50万有效粒／亩；2月下旬土壤化冻10 -12cm，播种深度3.0-4.0cm；头水于小麦4叶一心时进行灌水追肥，亩追尿素10-15kg；做好病虫害综合防治及一喷三防。
三、玉米
（一）主导品种
1.大丰30（宁审玉2012006）
品种来源： 山西大丰种业有限公司以自选系A311×PH4CV杂交育成，2012年通过宁夏审定在山区推广，2015年扩区审定在灌区推广。
特征特性：幼苗绿色，叶鞘深紫色，叶缘紫色，叶背有紫晕，株型紧凑，成株果穗上1～3叶斜上冲，4～6叶直立上冲，全株21片叶，雄穗分枝4～5个，颖壳红色，花药紫色，花丝由淡黄转红，株高260cm，穗位93cm，果穗长筒型，粒长轴细，穗长19.1cm，秃尖0.8cm，每穗16～18行，每行36.9粒，百粒重32.3g，出籽率83.6%，轴深紫色，籽粒黄色、马齿型。2011年农业部谷物品质监督检验测试中心测定：容重750g/L，粗蛋白（干基）9.59%，粗脂肪3.60%，粗淀粉75.33%，赖氨酸0.35%。生育期140天，较对照承706晚熟3天，属中早熟杂交品种。2011年中国农业科学院作物所抗性接种鉴定：中抗小斑病，抗大斑病，感茎腐病、丝黑穗病，高感矮花叶病、玉米螟。该品种苗势强，活秆成熟，抗到伏，丰产稳产，籽粒脱水快。宁南山区生产试验平均亩产886.1kg，灌区生产试验平均亩产1060.7kg。
产量表现：灌区平均亩产750～850kg，宁南山区平均亩产600～700kg。
栽培要点：（1）播种：播期4月20日，保墒播种。（2）密度：单种，采用宽行80cm、窄行40cm，株距25 cm。或等行距50cm，株距30cm，亩密度4500株。（3）施肥：重施农家肥，化肥氮磷钾按测土配方标准分期追施。（4）病虫害防治：适时防治病虫害，早预防、早发现、早防治。（5）适时收获：收获时间不宜过早，最好在9月下旬。
2.先玉335（宁审玉2008002）
品种来源：铁岭先锋种子研究有限公司以PH6WC×PH4CV杂交选育，2006年通过国家审定，2008年通过宁夏审定。
特征特性：株型紧凑，株高310cm，穗位高115cm。果穗长20.3m，穗粗4.9cm，秃尖长1.7cm，每穗14～18行，每行38粒，单穗602粒，单穗粒重197克，百粒重33.1克，出籽率85.2%，半马齿型。属中熟品种，生育期140天。籽粒容重755克/L，粗蛋白8.26%，粗脂肪3.95%，粗淀粉75.38%。中抗大斑病，抗小斑病，感矮花叶病，高感茎腐病，高抗丝黑穗病，感玉米螟。
产量表现：灌区平均亩产750～850kg。
栽培要点：播期4月15～25日，密度5500株/亩；重施基肥和拔节肥，灌浆期补充灌溉；苗期防治地老虎等地下害虫，大喇叭口期预防大斑病，灌浆期预防红蜘蛛；适时晚收。
3.正大12号（宁审玉2006006）
品种来源：襄樊正大农业开发有限公司以CTL34×CTL16杂交选育，2006年通过宁夏审定。
特征特性：株型半紧凑，株高290cm左右，穗位高142cm，穗长18.8cm，穗行数16～18行，单穗粒重212克，千粒重380克，硬粒型。生育期138天。抗矮花叶病、大小斑病，抗倒性、稳产性较好。容重792克/L，籽粒含粗蛋白10.28%，粗脂肪3.71%，粗淀粉72.31%。品质达到国家饲料用玉米一等标准。
产量表现：平均亩产700～800kg。
栽培要点：播期4月15～25日，种植密度4500～5000株/亩；重施基肥和拔节肥，适期灌溉，预防倒伏，及时防治病虫害；适时晚收。
4.屯玉168（宁审玉2014006）
品种来源：北京屯玉种业有限责任公司T6708×T913选育，2014年通过宁夏审定。
特征特性：株型紧凑，株高310cm，穗位134cm，空秆率1.55%，双穗率1.08%，倒伏株率1.26%，倒折株率0.71%。穗长18.4cm，穗粗5.4cm。属晚熟杂交品种，生育期142天。高抗大斑病、茎腐病，中抗丝黑穗病，抗小斑病，高感矮花叶病，感玉米螟。该品种抗倒，抗青枯，适应性强，稳产性好。
产量表现：平均亩产700～800kg。
栽培要点：最佳播期4月15～25日，最迟播期5月20日，每亩适宜密度5500株，重施基肥和拔节肥，适期灌溉，注意苗期防治地下害虫。灌浆至蜡熟前期及时收获加工青贮。
5.先玉1225（宁审玉2015014）
品种来源：铁岭先锋种子研究有限公司北京分公司以PHHJC×PH1CRW选育而成，2015年通过辽宁和甘肃审定，2016年通过河北和吉林审定，2018年通过国家审定，2018年通过宁夏引种备案。
特征特性：普通玉米。幼苗叶鞘紫色，叶片绿色，叶缘红绿色。株型半紧凑，株高317cm，穗位高112cm，成株叶片数20片。茎基浅紫色，花药紫色，颖壳浅紫色。花丝紫色，果穗筒形，穗长19.5cm，穗行数17行，行粒数38.1粒，穗轴红色。籽粒黄色、半马齿型，百粒重38.9克。容重751.2克/升，含粗蛋白9.74%，粗脂肪3.53%，粗淀粉78.17%，赖氨酸0.315%。生育期139天，比对照沈单16号晚2天。抗病性经接种鉴定，高抗丝黑穗病、茎基腐病、瘤黑粉病和红叶病，中抗大斑病和矮花叶病。
产量表现：平均亩产987.4kg。
栽培要点：4月中旬播种，种植密度每亩4500株。基肥，每亩施农家肥1500kg，磷酸二铵15～20kg、钾肥10～15kg、氮肥10kg；追肥，亩施氮肥拔节期20kg，大喇叭口期20kg。
（二）主推技术
1.玉米培肥增密控灌技术：增施有机肥培肥地力，机械化精量播种，合理密植，控灌第一水促苗期生长，重施穗肥，推迟收获和机械收获等技术。
2.玉米水肥一体化技术：通过田间配套节水、施肥设施设备，配合科学灌水施肥制度，按需供给，灌水施肥同步进行，提高水资源、肥料利用率。降低劳动成本等。技术关键：玉米全生育期灌水量200～250方，灌水次数8～10次，每次灌水量20～25方；施肥量根据目标产量具体确定，通常N：22～28kg/亩，P2O5：6～9kg/亩，K2O：3～4kg/亩；也可以在测土配方施肥目标产量推荐施肥量基础上略有减少。
3.玉米全程机械化生产技术：播前机械耕整地作业后土壤细碎、平整，表土层松软并有适宜的压实度，深度12～15cm；适期采用机械单粒精量穴播机播种；拔节前机械深松中耕追肥；选用高效植保机械进行苗前封闭除草，苗期防治地老虎，大喇叭口期预防大斑病，中后期预防黏虫、红蜘蛛；9月下旬根据籽粒含水率和品种情况，选用摘穗型或籽粒直收型收获机械收获；收获后秸秆机械粉碎还田，深翻25～30cm；利用连续式烘干机及时烘干收获后的玉米籽粒。
4.玉米一次性施肥技术：采用配方47%（30-12-5）或45%（28-12-5）、以硝酸铵作为氮素来源的玉米专用控释肥，每亩用量80～95kg/亩（目标产量900～1000kg/亩），全部作基肥用施肥机械及时将肥料施入土壤中；或采取“种、肥同播”方式用播种施肥一体机械全部施入土壤中；施肥深度10cm～15cm，种肥同播肥料与玉米种子保持5cm的安全距离。
5.玉米病虫害“一防两控”技术：在玉米大喇叭口期一次性选择杀虫、杀螨、杀菌剂混合喷雾防治，控制玉米主要病虫害。防治大小斑病可选用肟菌·戊唑醇或丙环唑·醚菌酯或吡唑醚菌酯或代森锰锌等；防治叶螨可选用阿维菌素或哒螨灵等；防治蚜虫可选用啶虫脒或噻虫嗪等；防治草地贪夜蛾、棉铃虫可选用甲维盐、氯虫苯甲酰胺等；防治黏虫可选用有机磷类或菊酯类农药。
瓜菜产业
一、设施蔬菜
（一）主导品种
1.番茄
（1）粉得力
品种审定登记编号：GPD番茄（2018）420151
品种来源：武汉楚为生物科技有限公司（CP102）F5×（CP304）F7
特征特性：中熟，无限生长型，大粉红果，生长势较强。果实圆形，果面光滑，有绿肩，单果重210-260克，货架期长。
产量表现：亩均产量8000-10000公斤。
栽培要点：1.采用穴盘育苗，培育壮苗，适时移栽。2.建议每亩定植2000-2200株，单杆整枝，每穗留果4个。3.施足底肥，每亩6000公斤农家肥或100公斤复合肥，配合以生物菌剂。4.低温栽培注意保花保果，建议使用挂钩，拉绳等吊穗，或使用药剂增粗穗柄。5.适当控制植株长势，以防旺长。生长前期多施钙肥，预防脐腐病的发生。在果实转色期，增施钾肥。6.本品种果实转色期对高温强光敏感，应避免剧烈温差和强光直射。7.注意病虫害防治。
（2）粉印二号
品种审定登记编号：GPD番茄（2018）640900
品种来源：宁夏红禾种子有限公司（P1052×PS204）
特征特性：无限生长型，长势旺盛，坐果较多，粉红果，无绿肩，中大型果，略扁圆，硬度大，精品果率高。
产量表现：亩均产量8000-10000公斤。
栽培要点：1.5月20日-11月20日均可种植。2.建议亩定植2000株左右，根据各地区气候条件栽培方式等选择合适定植密度。3.施足底肥，结果期加强肥水供应，当第一穗果实鸡蛋大小时，开始追肥，追肥以平衡肥为主，根据植株长势合理调节用肥量。4.水分管理遵循“见干见湿，少量多次”的原则，切忌大水漫灌，宜小水勤浇。5.病虫害防治以“预防为主，综合治理”为原则。
（3）瑞星大宝
品种审定登记编号：GPD番茄（2018）370606
品种来源：寿光市宏伟种业有限公司（FT1106-3-6xFT1108-6-9）
特征特性：中熟，无限生长型，生长势旺盛，粉红果，大果型，果实高圆形，无绿肩，果实硬度大，单果重260-280克，耐热、耐寒、耐病虫害。
产量表现：亩均产量10000-12000公斤。
栽培要点：1.秋延和早春的日光温室建议亩栽密度2000-2200株，拱棚2200-2400株。2.结果期需要及时增施磷肥和钾肥，以免影响果实正常转色。3.结果期白天温度控制在24-28℃，夜间最低温度控制在10℃，昼夜温差不低于10-12℃。
（4）齐达利
品种审定登记编号：GPD番茄（2018）110370
品种来源：先正达种苗（北京）有限公司（DTP-ANST × RS507-RCT）
特征特性：无限生长型，红果，植株长势中等，节间较短。果实圆形，硬度大，平均单果重约200克左右。抗黄萎病，枯萎病，烟草花叶病毒，番茄花叶病毒，中抗番茄黄化卷叶病毒。
产量表现：亩均产量10000-12000公斤。
栽培要点：1.保护地亩种植密度2000株，每穗留果4个。 2.若使用保花保果等激素，应避免浓度过高产生畸形果。3.生长前期多施钙肥，预防脐腐病的发生。4.在果实转色期间，增施钾肥，以利于果品质量的提高。5.长期高温不利于花芽分化和果实发育，应适当遮阴覆盖降低棚内温度。6.前后风口处应使用防虫网，控制粉虱及病毒病的传播。
2.樱桃番茄
（1）碧娇
品种审定登记编号：GPD番茄（2018）350166
品种来源：农友种苗（中国）有限公司（1937-132-7-104×2055-16-172）
特征特性：中早熟，有限生长类型，播种至始收80天左右。生长势强，耐枯萎病和根结线虫，栽培容易，产量高。果实长椭圆形，单果重17克左右，成熟果粉红色，皮薄，肉质脆甜，耐贮运。
产量表现：亩产量3500-4000公斤。
栽培要点：1.采用双杆整枝，每亩栽培密度1500-1800株。2.定植前施足底肥，每亩施腐熟农家肥2500公斤左右，定植成活后要叶面追施硼肥2次以上，根据生长情况及时追施肥。植株转入生殖生长期后，适当根外追施钙肥2-3次，以提高果实的耐裂性。3.控制灌溉量，使土壤保持偏干状态，切忌土壤过分湿润。
（2）千禧
品种审定登记编号：GPD番茄（2018）350165
品种来源：农友种苗（中国）有限公司（F-2155-52×F-1528-26）
特征特性：无限生长型，从播种至始收90天左右，叶深绿色，成熟果桃红色，果形短椭圆形，单果质量约20克，大小整齐。果实硬，肉质脆爽，风味佳，不易裂果，产量高。
产量表现：亩产量3500-4000公斤。
栽培要点：1.采用双杆整枝，每亩栽培密度1500-1800株。2.定植前施足底肥，每亩施腐熟农家肥2500公斤左右，定植成活后要叶面追施硼肥2次以上，根据生长情况及时追施肥。植株转入生殖生长期后，适当根外追施钙肥2-3次，以提高果实的耐裂性。3.控制灌溉量，使土壤保持偏干状态，切忌土壤过分湿润。
（3）粉娇
品种审定登记编号：GPD番茄（2018）610012
品种来源：西安市番茄研究所（Ｅ-1-5-10-8×K39/40）
特征特性：中早熟品种，无限生长型，生长势强，粉果，果实椭圆形，色泽亮丽，平均单果重20-25克，品质好，硬度高，连续坐果能力强，具有抗裂性。
产量表现：亩产量4000-6000公斤。
栽培要点：1.施足基肥，壮苗促秧。2.植株3-5片叶时即可定植。3.夜温控制在8-15℃，日温控制在25-32℃为宜。4.坐果能力强，结果后应早追、勤追复合肥，定植后15天左右浇水施肥1次。5.因自然坐果能力强，对激素较敏感，激素浓度要略低于推荐浓度。6.单杆整枝，单枝留果。7.果实成熟后，应及时采收。
（4）立新美娜
品种审定登记编号：GPD番茄（2019）450135
品种来源：广西现代立新农业科技有限公司（THX21-23×HW16）
特征特性：无限生长型，早熟，粉果，短椭圆形，有光泽，果实大小均匀，单果重18-24克，硬度中等，耐贮运，口感甜，品味浓香，不易裂果。
产量表现：亩产量5000-5500公斤。
栽培要点：1.适宜温度18-25℃。2.每亩施优质腐熟有机肥2000公斤， 复合肥45公斤、钙镁磷肥25公斤。3.春植亩栽约2000株；秋植亩栽约2500株。4.植物生长过程中应及时整枝，保证正常生长发育。 5.采收期间每15天追施三元复合肥1次，每次每亩约7公斤。6.开花时需使用保花保果的激素处理，促进坐果。
3.辣椒
（1）亨椒1号
品种审定登记编号：GPD辣椒（2019）440698
品种来源：绿亨科技股份有限公司（MP98-1×FR9908）
特征特性：早熟，叶片大，生长势强；果型牛角形，单果重约 100 克；果实光滑，微辣，耐贮运。
产量表现：亩产量5000-6000公斤。
栽培要点：1.单株定植，宜稀植，亩定植 2500 株左右。2.苗期适宜温度18-25℃，拱棚注意及时通风。3.定植前底肥充足，培育壮苗，定植后注意肥水控制。4.果实膨大期注意补充钙肥。5.注意及时摘除门椒对椒，及时整枝打叶，以免影响后期坐果。6.及时防治病虫害，尤其是叶部病害。
（2）金惠13E
品种审定登记编号：GPD辣椒（2018）111618
品种来源：北京金种惠农农业科技发展有限公司（T1156×T1167）
特征特性：中熟，生长势强，坐果率高，商品果绿色，成熟转红色，果实有光泽，果型牛角形，果型顺直，平均单果重120克左右，微辣。
产量表现：亩产量4000-4500公斤。
栽培要点：1.培育壮苗。2.定植前施足底肥，单株定植，建议每亩定植3000株左右。3.建议比一般品种提前10天左右育苗。4.及时防治病虫害。
适宜区域：适宜宁夏春露地和春拱棚种植。
4.黄瓜
（1）博美626
品种审定登记编号：GPD黄瓜（2018）120455
品种来源：天津德瑞特种业有限公司（G2064×G2154）
特征特性：油亮型，连续结瓜强；腰瓜长34厘米左右，瓜色深绿油亮，瓜条整齐，密刺，果肉淡绿色；中等叶片，光合效率高，不易老化，根系发达。
产量表现：亩产量6000-7000公斤。
栽培要点：1.亩保苗3000株左右，前期注意适当控苗。2.两叶一心大温差管理的前提下，可少喷甚至不喷增瓜灵类药剂。3.适宜宽行大垄栽培，喜大水大肥，施足底肥，追肥增施速效钾肥。
（2）津优607
品种审定登记编号：GPD黄瓜（2018）120523
品种来源：天津科润农业科技股份有限公司黄瓜研究所（11Y-1×R35-1）
特征特性：植株生长势强，茎秆粗壮，叶片中等大小；以主蔓结瓜为主，瓜码密，单性结实能力强；腰瓜长35厘米左右，瓜条顺直，单瓜重220克左右，皮色绿，果肉淡绿色；连续结瓜能力强，瓜条生长速度快，畸形瓜率低，质脆味甜。
产量表现：亩产量6000-7000公斤。
栽培要点：1.越冬茬栽培播种适期为10月上中旬，可采用穴盘催芽育苗，苗龄20天左右，定植密度以亩保苗3000株左右为宜。2.越冬生产采用高畦栽培方式，定植前施足底肥。3.在温度最低时期，应尽量增加光照，及时排湿，预防灰霉病等病害发生。4.对病虫害的防治应以预防为主，综合防治。做好种子和床土消毒，注意控制设施内温、湿度。
5.西瓜
（1）小玲
品种审定登记编号：GPD西瓜（2018）350230
品种来源：农友种苗（中国）有限公司（463-632-13-20-S×485-386-11-9-S）
特征特性：鲜食型小型西瓜，中早熟，生长势中等，易结果，春季从播种至始收75-85天左右。果形椭圆形，单瓜重3.0公斤左右，瓜皮绿色，披深绿色细条纹，果肉深红色，脆爽多汁，皮薄而韧，耐贮运。
产量表现：亩产量3500-5000公斤。
栽培要点：1.选择耕层深厚，排灌水方便，土壤肥沃的沙壤土，不宜连作。2.采用育苗栽培，用穴盘育苗，苗龄15-30天移栽。3.每亩施农家肥2000公斤，复合肥30 公斤。4.定植后要及时追肥，保证产量。5.定植前每亩用5%好年冬颗粒剂3-4公斤作土壤处理，防治地下害虫，定植后喷施甲霜灵、普力克等防治疫病、炭疽病等真菌性病害，用农用链霉素、可杀得防治细菌性角斑等细菌性病害及用吡虫啉、虫螨克等防治虫害。6.播种至始收约80天，成熟时应及时采收。
（2）华铃
品种审定登记编号：GPD西瓜（2018）351055
品种来源：农友种苗（中国）有限公司（632-548×127-410）
特征特性：鲜食小果型，红瓤、中早熟，生长势强，结果力强，全生育期春季75-90天左右。果形近圆形，单瓜重4.0公斤左右，瓜皮绿色覆墨绿色锐齿状条纹，皮薄而韧，不易裂果，耐贮运。
产量表现：亩产量3500-5000公斤。
栽培要点：1.选择耕层深厚，排灌水方便，土壤肥沃的沙壤土，不宜连作；2.2月中旬至4月中旬播种，每亩栽培密度约500株。3.采用育苗栽培，用穴盘育苗，苗龄15-30天移栽；4.每亩施农家肥2000公斤，复合肥30公斤。定植后要及时追肥，保证产量。5.定植后要注意对炭疽病、疫病、蔓枯病、白粉病进行及时防治，同时注意防除蚜虫，在点状发生初期就要采取防治措施；6.成熟时应及时采收。
（3）苏梦6号
品种审定登记编号：GPD西瓜（2018）320376（G42×G38）
品种来源：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所
特征特性：鲜食型，早熟，植株生长势中等，全生育期105天左右，果实发育期32天左右，单瓜重1.5-2.0kg，果实近圆形，果皮绿色，覆细墨绿色齿条，果皮较脆，红瓤。
产量表现：亩产量3500-5000公斤。
栽培要点：1.适宜密度，亩栽670株左右。2.施足基肥，一般每亩施腐熟有机肥2000公斤，45%硫酸钾型复合肥30共，硫酸钾20公斤；果实膨大期适时适量追施膨瓜肥。视墒情浇水。3.病虫害防治坚持预防为主，农业防治和药剂防治相结合，注意防治蚜虫。
6.甜瓜
（1）蜜世界
品种审定登记编号：GPD甜瓜（2018）350082
品种来源：农友种苗（中国）有限公司（1174-5×6750）
特征特性：光皮类厚皮甜瓜，全生育期85-100天，植株生长势强，适合单蔓或双蔓式栽培。瓜圆形，单瓜重2.0公斤左右，瓜皮白色，表面光滑或偶有少量稀网纹。肉色白绿色，肉厚，肉质细软。
产量表现：亩产量3500-4000公斤。
栽培要点：1.适宜日光温室或大拱棚栽培。2.注意重施底肥，以优质有机肥为主，配合适量磷钾肥，在果实膨大期要保证水肥充足，增施优质钾肥。3.爬地栽培，每亩栽植500-600株，宜采用双蔓整枝；吊蔓栽培，每亩栽植1200-1500株，宜采用单蔓整枝。4.留瓜节位为12-18节，每蔓每批次留1瓜，果实成熟前5-7天不浇水，并适时采收。
（2）丰雷
品种审定登记编号：GPD甜瓜（2018）120729
品种来源：天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所（MW-9×Me-10）
特征特性：早熟条带厚皮型，外观新颖独特，果肉香味四溢。果实成熟期35天，植株长势中等，叶色浓绿，缺刻较深，叶片中等大小。果实高圆形，成熟后果皮黄绿色，果实表面有10条灰绿色条带，果肉浅绿色。平均单瓜重1.5公斤，坐果性好，具连续坐果性，抗病性强、适应性好。
产量表现：亩产量2500公斤左右。
栽培要点：1.保护地吊蔓栽培定植密度2000株/亩。2.亩施优质农家肥3000公斤，复合肥30公斤，钾肥5公斤作底肥。3.单蔓整枝，主蔓留23-25片叶，12-15节留瓜，坐果侧枝留2片叶摘心，每株留1-2个果。4.果实鸡蛋大小时及时浇膨果水，追膨果肥，促果实膨大。
（二）主推技术
1.节能二代日光温室标准化建造技术。长度60-80米，跨度8-10米，高跨比1：2.0-2.2；异质复合墙体，厚度1.2米以上，内墙用砖或石头等密度大、蓄热能力强的材料，外墙选用空心砖，中间填膨化珍珠岩、泡沫塑料等绝热性材料，或采用起底3-4米，收口1-1.2米的实心土墙。前屋面为半拱圆型，采用全钢架结构或组装式钢骨架材料，钢架上下设置预埋件，埋深为40-50厘米，钢架间距为1米，用上、下两层拉杆连为一体；后屋面净宽2米，厚度0.6米以上，仰角36-45°。
2.轻简化装配式日光温室建造技术。采用宁夏标准二代节能日光温室NXW-4、NXW-5型结构图纸，跨度8-10米，脊高3.7-4.8米；钢架采用镀锌轻简装配式骨架和镀锌型材；墙体为异质复合墙体、土墙、柔性保温墙体；前屋面采用透光性好的PO膜覆盖，也可采用内外双层膜覆盖，后屋面采用木板、油毡、保温板、炉渣或柔性保温墙体等材料制作，顶层用水泥砂浆找平。
3.集约化育苗技术。根据作物种类、品种、苗龄要求选用合适的穴盘，常用72孔、98孔和128孔三种规格。春季番茄、茄子、辣椒多选用72孔，6-7片叶出苗；菜花、甘蓝多选用128孔，4-6片叶出苗。秋季茄子、番茄、菜花等多用128孔苗盘，4-5叶出苗，瓜类育苗选用72孔苗盘，3-4叶出苗。
4.设施农业物联网技术。在日光温室、大中拱棚等设施中装配采集温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等环境因子参数的传感器，利用无线网络传输至处理系统，发布实时预警信息；远程控制卷帘、风口开合、灌水等智能设备，实现设施环境精准调控，以获得满足作物生长的最佳环境条件，实现设施生产智能化、自动化、集约化远程管理。
5.秸秆生物反应堆技术。应用秸秆作原料，加入专用微生物菌种，通过一系列转化，释放植物生长所需的二氧化碳、热量、抗病孢子、酶、有机和无机养料，综合改变植物生长条件，提高作物产量，改善产品品质。每亩用玉米秸秆（或麦草、稻草）4000公斤、菌种10公斤、尿素10公斤，在种植作物行下（或行间）开宽50厘米、深30厘米沟→填埋秸秆→撒菌种、尿素→覆土起垄→浇水→覆膜→打孔→定植→田间管理等关键环节。
6.滴灌水肥一体化技术。水肥一体化技术具有水肥利用效率高、养分供应均衡、省工省时等优势。针对集中连片规模化生产园区，应用大型智能滴灌水肥一体化设备，针对一家一户独立生产，应用简易精量水肥一体机、压差式施肥灌、文丘里施肥器等设备，选用溶解性好、养分均衡的专用水溶肥。
7.机械化应用技术。在设施蔬菜生中配套应用卷帘机、风口智能开闭器、暖风炉、高效植保机械、电子杀虫灯、旋耕机、起垄覆膜机、移栽机、电动弥雾机、采摘运输车、振动授粉器等现代农业机械，有效降低劳动强度和生产成本，提高劳动生产效率。
8.绿色防控技术。根据蔬菜种植季节及病害发生规律，全生育期采用“三灌两喷法”，选用枯草芽孢杆菌及内吸性强、持效期长的化学药剂，采用水、肥、药一体的灌根、喷施方法，从定植前开始用药，实行作物全生育期整体预防方案，改治病为防病，配套应用黄板、蓝板、杀虫灯等物理防治措施和性诱剂、生物制剂等生物防治措施，降低病虫发生率，实现绿色生产。
9.设施蔬菜补光技术。使用三基色荧光灯为人工光源，根据补光灯功率不同，灯间距4-5米，灯头距地面2-2.5米，距生长点不能小于40-50公分，揭苫前补光2-3小时，放苫后补光2-3小时，遇连阴天气，适当延长补光时间。
10.蚯蚓生物技术。利用蚯蚓特有的生物转化能力，以牛粪、秸秆、尾菜等农业废弃物为原料养殖蚯蚓，实现种养生态循环。尾菜处理模式：春、夏、秋三季，在日光温室阳畦地、拱棚和露地种植园区空闲地带制作蚓床，利用尾菜、秸秆、烂瓜果皮、畜禽粪便等喂养蚯蚓，生产出的蚯蚓粪用于改良土壤，蚯蚓制作专用水溶肥。套种套养模式：日光温室秋冬茬、冬春一大茬、早春茬、春提前拱棚，采用东西向大行距栽培，蔬菜种植与蚯蚓养殖同时进行，垄距240厘米，垄面宽80厘米，垄沟160厘米，垄面上种植作物，垄沟内养殖蚯蚓。
二、露地蔬菜
（一）主导品种
1.番茄
丰收128
品种审定登记编号：GPD番茄（2019）640249
品种来源：宁夏巨丰种苗有限责任公司（DF1311×NA012）
特征特性：无限生长型，长势旺盛，叶色深绿，花黄色，果实粉红色，有光泽，果实扁圆形，无绿肩，硬度好，耐贮运，单果重220-260克，口感酸甜。
产量表现：亩产量9000公斤左右。
栽培要点：1.选择排灌良好的沙瓤土地，采用穴盘育苗。2.单杆整枝，亩定植2000-2200株，留果5-7穗，每穗留果4-5个。3.底肥以有机肥为主，膨果期以磷钾肥为主，均衡给水，注意防控TY病毒。
2.辣椒
（1）娇龙12号
品种审定登记编号：GPD辣椒（2019）640701
品种来源：宁夏巨丰种苗有限责任公司（H007×LJ215）
特征特性：鲜食，植株长势强健，叶片深绿色，形状卵圆形；果实成熟前绿色，成熟时红色，果实光泽度极强，果面有褶皱，果实整齐度高，单果重70克左右。
产量表现：亩产量3000-3500公斤。
栽培要点：1.选择肥沃、利于排灌的土地种植，育苗移栽，培育壮苗。2.低温期注意保温降湿，生长过程中及时整枝打叉，及时采收，提前打药，预防病虫害。3.施足底肥，多施农家肥和磷钾肥，并注意及时浇水。
（2）黑线至尊
品种审定登记编号：GPD辣椒（2019）370044
品种来源：济南天瑞种子销售有限公司（HX72×ZZ81）
特征特性：鲜食中熟线椒，植株生长强健，连续坐果能力强，单果重35克左右，果实光亮顺直，皮薄肉厚，果形整齐而美观，质脆嫩，青熟果深绿色，红果鲜艳靓丽，辣味较强，耐储运，种植容易，耐寒性好，高抗叶部病害，抗死棵，连续收获期长。
产量表现：亩产量3000-3500公斤。
栽培要点：栽培方式比较灵活，春秋均可栽培，也可以越冬育苗次年春提早栽培，气候不适宜时可温烫浸种后育苗移栽，每穴定植单株，结果期应及时进行根外追肥，采摘初期穴施或灌施复合肥，叶面喷肥，在植株分枝期适当整枝，在生长中后期，打掉下部老叶，以利通风透光，减少病虫害。及时采收，应勤采勤收，有利于提高产量，早期可卖鲜果上市，后期可作为加工用椒供应。
3.甘蓝
中甘21
品种审定登记编号：GPD结球甘蓝（2018）110090
品种来源：中国农业科学院蔬菜花卉研究所（DGMS01-216×87-534-2-3）
特征特性：早熟，生育期55天左右。株型半直立，开展度中等，外叶绿色，蜡粉少，叶球圆形，绿色，叶球中等大小，单棵重约1.0公斤，紧实度中等。
产量表现：亩产量3000-3500公斤。
栽培要点：1.春季苗床或穴盘播种，亩用种量约50克。2.出苗后防止幼苗生长过旺、过大，造成幼苗通过春化条件而发生未熟抽薹。3.幼苗6-7片叶时定植，每亩约4500株。开始包心时注意追肥浇水，3至4水后即可收获上市。
（二）主推技术
1.蔬菜集约化育苗技术。根据作物种类、品种、苗龄要求选用合适的穴盘，常用72孔、98孔和128孔三种规格。春季番茄、茄子、辣椒多选用72孔，6-7片叶出苗；菜花、甘蓝多选用128孔，4-6片叶出苗。秋季茄子、番茄、菜花等多用128孔苗盘，4-5叶出苗，瓜类育苗选用72孔苗盘，3-4叶出苗。
2.宽垄稀植技术。根据地势起垄，垄间距1.5-2米，垄面宽1-1.5米，沟宽0.5米，垄和沟方向与地势保持一致，利于排水。番茄垄面种植两行，行间距40厘米，株距35-40厘米，亩保苗2200-2500株；芹菜采用单株稀植，垄间距1.2米，垄面宽0.7米，沟宽0.5米，垄面种植三行，行间距20×30×20厘米，株距20厘米，亩保苗9000株。
3.测土配方施肥与水肥一体化技术。根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，利用水肥一体化设备及配套技术，在合理施用有机肥料基础上，提出肥料施用数量、施肥时期和施用方法，根据土壤养分含量和不同作物、不同生育期需肥规律，按比例提供给作物，实现养分平衡供应。
4.绿色防控技术。根据蔬菜种植季节及病害发生规律，全生育期采用“三灌两喷法”，选用枯草芽孢杆菌及内吸性强、持效期长的化学药剂，采用水、肥、药一体的灌根、喷施方法，从定植前开始用药，实行作物全生育期整体预防方案，改治病为防病，配套应用黄板、蓝板、杀虫灯等物理防治措施和性诱剂、生物制剂等生物防治措施，降低病虫发生率，实现绿色生产。
5.全程机械化技术。因地制宜配套大、中、小不同类型农机具，全程进行机械化耕地、起垄、覆膜、移栽、病虫害防治等田间作业。露地蔬菜推广机械化起垄覆膜、机械化移栽、无人植保机、喷杆式喷雾机、北斗定位耕整地等机械，硒砂瓜推广机械松砂施肥、机械挖穴种植、机械覆膜、机械残膜回收等机械。
三、西瓜
（一）主导品种
（1）金城5号
审定登记编号：GPD西瓜（2017）640045。
品种来源：中卫市金城种业有限责任公司、兰州种子协会。
特征特性：鲜食杂交种，生育期105天，植株长势旺盛，根系发达，耐旱性强；果实椭圆形，浅绿色底，深绿色锯齿状条带;皮厚小于1.3厘米，果肉红色，质酥脆，汁液丰富，口感甜爽；籽粒小，浅褐色；中心可溶性固形物12.5%，边可溶性固形物9.7%；座瓜整齐、易座瓜、商品性好、耐贮运；高抗西瓜枯萎病、炭疽病。
产量表现：平均单果重7.3kg，压砂地种植产量1500-2000kg/亩。
栽培要点：适期早播，合理密植；株距为1.6-1.8米，行距为1.6-2.0米，亩保苗200～260株；开花前控制灌水，尤其是第一水要晚灌；花期和座瓜后若无有效降雨，通过补灌进行水养分及时补充；蜜蜂及相关昆虫活动少的地区，进行人工辅助授粉；大田中90%瓜座稳后，依据田间病虫害情况酌情防治。
（2）金城红金五
审定登记编号：GPD西瓜（2019）620157
品种来源：武威新金城种业有限公司
特征特性：中早熟，全生育期100天，植株长势旺盛，开花座果至成熟30天，果实椭圆形，浅绿色，深绿条带；果肉大红色，质脆酥，汁多味美，中心含糖12%，高抗枯萎病、炭疽病。
产量表现：平均单果重7kg左右，压砂地种植2000kg/亩左右。
栽培要点：压砂地栽培，亩定植300株左右，三蔓整枝、选留第二、三雌花座果，喜肥水，重施基肥，适时追肥灌水，座果7天后，追施膨瓜肥。
（二）主推技术
1.嫁接育苗技术。主栽品种为接穗，南瓜为砧木，在日光温室内进行工厂化育苗。接穗幼苗以2片子叶刚展开到完全展开，砧木幼苗为1叶1心时，为最佳时期，嫁接方法主要有顶插接法、劈插接法。
2.直播技术。土壤10厘米地温稳定在10℃以上，气温稳定在15℃以上，一般4月上旬至5月上旬播种。亩种植185-205株，株行距1.8*1.8米或1.8*2米；刨开砂石挖15*15*10厘米的种植穴，在湿土层上播种1-2粒，覆潮湿细土1.5厘米，再盖1厘米细砂粒；在种植行覆盖地膜。
3.移栽定植技术。4月中旬至5月中旬定植，苗龄45天左右，3-5叶一心均可，以大苗定植为佳。亩种植185-205株，株行距1.8*1.8米或1.8*2米。刨开砂石挖直径30厘米的种植穴，距种植穴20厘米施生物菌肥200克左右，与穴内土壤拌匀；每穴浇1000亿/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂600倍液0.5kg，定植后浇水1.5-2.5kg/株，覆细砂砾1.5厘米。
4.基施有机肥和生物菌肥技术。在栽培穴施入有机肥和生物菌肥，改良土壤结构，预防病害。
5.病虫害统防统治技术。采取以农业防治为主，综合防治的原则，应用轮作倒茬、抗病品种、嫁接换根、铺设地膜、清洁田园等农艺措施；配套种子土壤消毒、生物制剂等进行病虫害防治。对生产基地进行病虫害统一防治，采用农抗120（4%嘧啶核苷类抗菌素水剂）500-l000倍液或井岗霉素、多抗霉素1500倍液兑水进行喷施，防治枯萎病，采用0.6%苦参碱水剂400-500倍液喷雾防治或1.8%阿维菌素乳油2000倍液喷雾防治蚜虫。
葡萄产业
一、主导品种
（一）白葡萄
1.霞多丽
品种名称：霞多丽（Chardonnay）。
品种来源：欧亚种，原产自法国勃根第，1951年由匈牙利引人中国。是世界最受欢迎的酿造白葡萄酒的品种之一。
特征特性：中熟品种，果穗圆柱形，有副穗，穗长12-15厘米，穗宽8-10厘米，平均穗重140～160克。果粒着生紧密。果粒圆形，黄绿色，平均单粒选1.4克左右，皮薄，汁多。
栽培要点：植株生长势强，适应性强，较抗寒，抗病性中等，早果性好，易丰产。4月下旬萌芽，6月初开花，9月中旬浆果成熟，中短梢修剪。
产量表现：600～800公斤/亩。
2.贵人香
品种名称：贵人香，又名意斯林（Italian Riesling）。
品种来源：原产意大利，80年代引入中国，是用于酿造白葡萄酒的主要品种之一。
特征特性：中早熟品种。果穗中等偏大，平均穗重253.4g，圆柱形或圆柱圆锥形，有副穗。果粒着生紧密或极紧，平均粒重1.79g，近圆形，绿黄色，果脐明显，出汁率79％，可溶性固形物含量16．6％～23．7%，含酸量0．40％～０．75％。
栽培要点：植株生长势强，适应性强，抗白腐病能力较强，较抗寒，抗病力中等，不裂果，无日烧，适宜中梢修剪。
产量表现：500～800公斤/亩左右。
3.雷司令
品种名称：雷司令（Rissling）。
品种来源：起源于德国莱茵河，80年代初引入国内。
特征特性：中熟品种，果穗小，圆柱形，果粒着生紧，浆果小，圆形，黄绿色，百粒重125～145g，有清香。浆果含糖量170～190g／L，酸含量6～8g／L，出汁率高。所酿酒浅黄绿色，果香浓郁，醇和爽口，酒体完整，回味绵延。
栽培要点：植株生长势中等偏弱，芽眼萌发率中，产量中等偏低，易感白腐病，较抗寒，喜肥。
产量表现：400～800公斤/亩左右。
（二）红葡萄
1.赤霞珠
品种名称：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。
品种来源：欧亚种，原产法国，又称苏维浓，国内早期常被音译为解百纳，杂交种，亲本为品丽珠（Cabernet Franc）以及长相思（Sauvignon Blanc）。
特征特性：果皮颜色深穗小，穗型呈现圆锥形，果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量19%～25%，含酸量0.5～0.7%。有黑醋栗，黑樱桃、薄荷、雪松味道，果味丰富、高单宁、高酸度、陈年长有烟熏、香草、咖啡的香气，具有陈酿潜质。
栽培要点：中晚熟品种，长势强，适应性强，较抗寒，抗病性较强，适合中短梢修剪。
产量表现：600～1000公斤/亩。
2.马瑟兰
品种名称：马瑟兰，译为Marselan 。
品种来源：起源法国地中海沿岸 Marseillan小镇，法国农业研究中心通过赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和歌海娜（Grenache）杂交产生。
特征特性：酒色紫黑，酸度中等偏高，香气浓郁，有荔枝、荔枝干、覆盆子、烤坚果和香草香，还具有中药材气息，酒体轻盈，单宁细致，口感柔和。
栽培要点：中晚熟品种，品种珠串多，但是果实颗粒小，适宜中短枝修剪。抗旱、抗盐碱能力中等偏上，根系和芽的抗寒性较弱，尤其倒春寒抗冻性一般，在极限天气，根部和芽易遭受冻坏，需要加强埋土防寒的厚度。抗霜霉病、灰霉病等抗病能力中等偏弱。
产量表现：600～1000公斤左右。
二、主推技术
（一）种苗培养标准
1.嫁接苗：砧木长度≥25cm，上端直径≥0.6cm，直径2mm以上根系≥8条；接穗长度≥10cm，剪口直径≥0.5cm，至少有2～3个成熟饱满芽，嫁接口愈合完好，苗木鲜活无损伤，无病虫害。
2.自根苗：苗高≥20cm，剪口直径≥0.8cm，主干至少有2～3个成熟饱满芽，直径3mm以上侧根≥5条。苗木鲜活无损伤，无病虫害。
3.营养袋苗：苗木生长天数≥45天，插条长度≥20cm，插条上端直径≥0.8cm，营养钵直径×高度≥8cm×15cm，钵体完整，新梢长度15～20cm，叶片达到“4叶1心”，侧根≥3条，经过2周以上炼苗，苗木鲜活无损伤，无病虫害。
（二）整地与开沟培肥技术
1.开沟：定植前一年秋季或定植当年春节，采用大型挖掘机械对原有荒地依山坡进行缓坡整地。边整地边筛石，将地面20cm左右深度内拳头以上大小（直径8cm）的石头全部筛出运到田边。
2.定距：设定科学合理的株行距，株距一般为0.5-1米；行距在3.0-3.5米。按行距放中线，行线通直，行与行平行。
3.培肥：从第2行开始按中心线撒放秸秆和腐熟厩肥，厩肥上撒放100kg/667m2过磷酸钙，羊粪用量7m3～8 m3/667m2或牛粪不少于10 m3/667m2，秸秆不少于10 m3/667m2。挖掘机骑行在第1行中心线上，按宽、深各0.8m挖沟。边挖土边筛石，同时将筛出的拳头以上大小的石头扔到后面的运输车上，筛下的碎石土堆放旁边，人工将第2行上面的秸秆回填至沟底，厚度20cm左右，并将第2行上面的有机肥混合筛过的细土回填至沟内，回填深度为离地面10-20cm左右；挖机从第2行沿中心线骑行作业，将第3行上的秸秆回填至第2沟沟底，将挖出筛过的骑行行的表土和第3行的有机肥混合回填第2行沟内秸秆上，回填深度10-20cm左右，挖出筛过的心土放在行间用于冬季埋土用，依此类推。开沟培肥后，灌水沉实，使定植沟离地面20-25cm。
（三）定植技术
1.定值时间：裸根苗（包括嫁接苗和自根苗）于4月下旬～5月下旬定植，营养袋苗5月中旬～6月下旬定植。
2.裸根苗定植技术：裸根苗定植前将须根剪留2cm～5cm，将苗木浸泡24小时，沾泥浆定植。或用50%多菌灵1500倍液等消毒液浸泡8h后定植。在定植沟内，沿中心轴拉线定植。按株距挖长、宽、深各30cm的种植穴，基部做成馒头状小丘，轻轻将苗木放置在土丘上，使根系均匀分布在土丘四周，将饱满芽的方向一致向北，防止将来风折，苗木均稍向南倾斜，覆土定植。嫁接苗嫁接口尽量留在北面，地上砧木部分露出地面15厘米；自根苗将根茎部以上5cm放入定植穴内，埋土填实后立即灌足水。定植灌水后，待人能下地时通行覆黑膜，苗木将膜刺穿，地上部分露出黑膜，树干周围用细土围实。
3.营养袋苗定植技术：定植前灌水覆膜，膜与土壤表面贴实，四周用土压严。沿中心轴拉线定植，按株距采用圆柱形打孔器在膜上打孔，形成深12cm、直径8cm的定植穴。将苗木带土球放置在定植穴内，略低于地面2-3cm，用细土填实，不留缝隙。在膜上每棵苗木周围做直径为20cm、高10cm的土圈，圈内灌配制好的腐殖酸营养液，通过营养液渗透，给根系提供有效养分，并使苗木根系周围土壤沉实无缝隙，缩短缓苗期，然后将围土圈的土推向苗木主干周围，形成直径20cm的土丘，同时，可以防止夏季雨后高温水蒸气灼伤苗木新梢及叶片。
（四）新栽苗木管理技术
定植后及时灌水，一般视土壤墒情和苗情10天滴一次透水。定植后20d左右或新稍长到5cm开始抹芽，只留一个健壮新稍，其余全部抹除。 新稍40cm时第1次摘心，抹去基部15cm以下副稍，保留顶端2个副稍，其余副稍留2片叶摘心，8月中旬以后，严格控水控肥，促进枝条木质化，冬季留新稍基部2个～3个成熟芽重短截。10月中下旬，灌好冬水，待土皮发白时越冬埋土。翌年4月5日左右，进行初清土，用机械清除距树体20cm以上的土层，4月10日左右，待气温回升、稳定通过10℃后完全出土，保留20cm的定植浅沟，沟底宽80cm，嫁接苗砧木留出地面5cm。
（五）架杆与拉丝
定植当年或第二年架杆，架杆与葡萄藤基部处于同一条直线上，每隔7m栽1个架杆。架杆可选用镀锌钢管、水泥杆或原木，架杆总长2.3-2.5m，埋入地下60cm，地面以上1.8-2.0m。架杆架设4道铁丝，第一道铁丝距离定植沟地表50cm～60cm，第二、三、四道铁丝距相邻铁丝30cm～40cm，一般第一、二根丝为单丝，第三、四道丝为双丝。采用滴灌时，在第一道铁丝下20cm处再拉一道铁丝，架设滴灌毛管。
（六）“厂字形”斜上架架型技术
定植第2年萌芽后，选留1个健壮新梢直立绑缚生长，加强土肥水管理，新梢高度达到1.5m以上时摘心，利用顶端副梢延长生长，新梢40cm以下副梢全部抹除，以上副梢留2片叶反复摘心。冬剪尽量留长，形成1.5m～1.7m以上独龙长蔓。第3年出土后，将长蔓基部统一向南并倾斜45°引缚到第1道丝拉紧固定，不能弯曲，主蔓梢部水平绑缚到第1道丝上，相邻葡萄主蔓在水平架面上首尾相接，形成厂字形架面。新梢萌发后，在倾斜干距第1道丝以下10cm处选留1个健壮新梢，其他倾斜干上的新梢全部抹去，水平主蔓上每隔7cm～10cm选留1个带果新梢直立绑缚，每个新梢只留1穗葡萄。冬剪时，对水平主蔓上的新梢留2芽～3芽重短截，并及时下架埋土越冬。第4年以后水平蔓上的结果枝组采用单枝更新的方式进行修剪，水平蔓受伤或断裂，立即利用第1道丝下培养的预备枝甩放更换，形成稳定的厂字形栽培架面。
（七）成龄园水肥管理技术
1.灌水：根据土壤类型，一年灌水4-6次。其中：4月底灌透萌芽水；6 月中上旬灌透果实膨大水，一般采取滴灌，浇匀浇透，每亩50～60 m3，保证葡萄果实膨大期15～20天之内不缺水，7月份以后根据土壤类型，确定每隔10～20天灌一次水，灌匀灌透，但多雨季节要及时控水及排水；8月20日前停止灌水，降低土壤含水量，使葡萄加快生理性成熟，提高葡萄的糖度；10月20日左右完成冬灌。葡萄园推行控管措施，适度保持干旱，有利于根系下扎，提高葡萄的抗旱能力。年灌水总量控制在260m3/667m2。
2.施肥：发芽期和花前分别施速效化肥（尿素），施肥量为20kg/667m2，花后施复合肥+磷肥，施肥量为45kg/667m2。有机肥每两年施用一次，每次施腐熟的有机肥4-6方/667m2。采用滴灌设备的，尽量实行水肥一体化管理。
（八）病虫害防治技术
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区，病虫害相对较少，主要以综合防治为主。出土后至萌芽前，喷3-5度石硫合剂或展叶2-3片后，喷0.5-1度石硫合剂防治越冬病虫源（注意喷洒时气温不得高于30℃，以防伤害萌动的嫩芽）。
病害防治技术：5月份雨水较多时，可选择70%代森锰锌可湿性粉剂500～700倍液+20%哒螨灵乳油3000倍液喷洒，预防霜霉病、灰霉病、白粉病及毛毡病等。6月中旬可用甲霜灵＋代森锰锌（1：9）800倍混合液全园喷布，提高防病效果。7月份用甲霜灵：代森锰锌：水＝1：9：800倍液，并加2～3‰的磷酸二氢钾全面喷布，防治霜霉病；用锈壁虱800倍液或氧化乐果700～800倍防治毛毡病；用25％粉锈宁700～800倍液防治白粉病。注意采收前1个月不得使用杀虫剂，采摘前20天不得使用杀菌剂。
虫害防治技术：4月下旬-6月上旬，及时剪除病虫枝、叶，带出园外深埋，并及时清除葡萄行内杂草。8月下旬-9月上旬，及时摘除由胡峰等危害造成的烂果、病果。结合冬季修剪，剥除主蔓枝干老皮。保护草蛉、瓢虫等有益昆虫。
化学防治为辅。对于葡萄斑叶蝉危害严重的葡萄园，可选用10%吡虫啉水分散粒剂2000～2500倍或25%噻嗪酮可湿性粉剂1500～2000倍等内吸性研究喷洒叶背。
（九）冬季埋土防寒技术
11月中旬前完成冬埋工作，其标准：下底宽1.2 m，上宽0.6 m，高0.5m（从自然地表算），要求严密、紧实，严防存在空隙及露枝现象，严禁离植株0.8 m以内处取土。
农业机械
主推技术
1.机械化深松、深翻整地技术
技术概述:机械化深松、深翻是土壤耕作的重要内容之一，是农业生产中经常运用的重要技术措施。机械化深松技术在不打乱原有耕层结构的情况下，利用机械松动土壤，打破犁底层，创造虚实并存的土壤结构；机械化深翻技术通过机械翻耕土壤使土层上下充分调换，加深耕层土壤的熟化程度，结合秸秆深埋技术，为作物创造良好的生长环境。
增产增效情况:合理使用机械化深松技术，可使灌溉水的利用率提高25%以上，配套化肥深施等技术可提高肥效10%～20%，亩增产粮食10%左右。机械化深翻技术有利于秸秆深埋、熟化、培肥地力，增加土壤有机质含量，可提高肥效20%以上，亩增产15%以上。
技术要点:(1)机械化深松技术要点：机械化深松作业一般2～3年进行一次。秋季深松，可提高土壤蓄水能力。春播前深松，可为播种创造条件。深松深度要因地制宜，以打破犁底层为原则，一般为≥30cm。深松作业要求耕深一致，深松后地表平整，裂沟要合墒弥平。(2)机械化深翻技术要点：深翻一般在秋季收获后进行，可每年进行深翻。深翻要与秸秆还田和化肥深施相结合，以利于培肥地力。深翻深度≥25cm，深翻时耕深要一致，应减少开闭垅,耕后地表平整，避免漏耕，重耕，立垡，覆盖秸秆要严密。
2.水稻机械化精量穴直播技术
技术概述:水稻机械化精量穴直播技术是水稻直播技术的一种，水稻机械化精量穴直播可以解决直播水稻生产中存在的播量大、密度高的问题，使条播变穴播，节省稻种，利于通风透光，减少病害和倒伏。
增产增效情况：水稻机械化精量穴直播技术，配套的穴播施肥复式作业机械，亩节约用肥13%以上，比常规旱条播节约用种5kg～10kg/亩，亩增产10%，与机械育插秧相比，不需育秧和大田栽秧，节约生产成本。
技术要点:在前茬收获后进行深翻灭茬，防治杂草稻，耕深≥25cm，早春用激光平地机进行平田整地，播种前进行耙地、耥地、镇压、施基肥和镇压作业，使土壤细碎平整，利于播种作业。播种在4月下旬～5月10日进行，亩播种量15公斤左右，行距20cm，穴距10cm～12cm，播种深度≤1cm。
3.玉米全程机械化生产技术
技术概述:玉米全程机械化生产技术是指玉米田间生产各环节，全部采用机械化作业的一项高效生产技术，主要包括：机械化耕整地、机械化播种施肥、机械田间管理、机械化收获等。
增产增效情况:采用全程机械化生产能实现玉米生产种植的标准化、规模化，辅以秸秆粉碎还田技术可以改善土壤理化性状，培肥地力，提高蓄水保肥能力，利于保证玉米苗全、苗齐、苗壮，节约劳动力，实现农业生产节本增收。
技术要点:种植前进行耕整地作业，要求土壤细碎、平整。播种作业时土壤含水量应为20%左右，引黄灌区或井灌区采用均行种植，行距60cm±5cm，沙壤土质播深6cm-7cm，壤土播深4cm-5cm，南部山区覆膜种植根据当地农艺要求采用宽窄行种植，播深4cm-5cm。播种作业时施肥在种下5cm-8cm，种侧5cm。中耕作业时中耕深度10cm-20cm。机械化收获时应割出边道、转弯和卸粮通道，采用籽粒直收时含水率应≤25%，当含水率>25%时，应采用摘穗收获方式，果穗损失率≤2%。带秸秆还田装置时，茎秆切碎长度≤10厘米，粉碎长度合格率应≥80%。
4.粮食机械化烘干技术
技术概述:粮食机械化烘干技术是以机械为主要手段，采用相应的工艺和技术措施，人为地控制温度、湿度，在不损害粮食品质的前提下，降低粮食含水率，使其达到国家安全贮存标准的干燥技术。
增产增效情况:采用机械化烘干较自然晾晒烘干吨节省成本100元左右。可以减少粮食因潮湿、来不及晒干或未达到安全储存水分而导致在储存、加工等环节出现霉变和发芽变质。应用在水稻生产上，可使水稻的整精米率提高、爆腰率减少。
技术要点:一般采取的干燥工艺为预热→[干燥→缓苏] × n→冷却。缓苏工艺有助于提高烘后粮食的品质，反复次数n取决于粮食水分高低，烘后粮食必须冷却才能安全储藏。循环式粮食烘干机适用于水稻烘干，连续式烘干机适用于玉米烘干，水稻和玉米烘干温度要求不同，过快的干燥速率会提高爆腰率、降低整精米率。
5.农作物秸秆机械化综合利用技术
技术概述:农作物秸秆机械化综合利用技术重点包括农作秸秆机械化粉碎还田技术、农作物秸秆饲料化利用技术、农作物秸秆制肥技术。秸秆机械化粉碎还田技术是在农作物收获后，使用秸秆粉碎还田机直接将作物的秸秆进行粉碎并抛撒在地表，辅以机械化深翻将秸秆深埋在地表以下腐熟还田的一项技术措施。秸秆制肥技术是以秸秆为主要原料经过粉碎，添加畜禽粪便、菌渣、药渣和其他有机物料，采用秸秆制肥机进行生物发酵并制成肥料的技术措施。秸秆饲料化利用技术是利用秸秆青（黄）贮、秸秆膨化、裹包微贮、压块（颗粒）等作业机械，为养殖业提供饲料保障的技术措施。
增产增效情况:秸秆还田可以显著增加土壤有机质的含量，增加土壤酶活性，培肥地力，提高土壤的渗水能力和保水能力。采用秸秆饲料化利用技术，可以降低养殖成本，提高养殖效益。采用秸秆制肥技术，可以使生物有机肥大量应用于农业生产提高农作物产量。
技术要点:(1)秸秆机械化粉碎还田技术要点:水稻秸秆机械化粉碎还田技术，采用水稻联合收获机自带粉碎装置对秸秆直接切碎，并均匀抛洒覆盖于地表，要求割茬高度≤15cm，水稻秸秆切碎长度≤10cm。玉米秸秆机械化粉碎还田技术，采用玉米联合收割机配套秸秆还田机对秸秆进行粉碎还田，要求割茬高度≤10厘米，秸秆切碎长度≤10cm。还田后采用翻转犁进行深翻，要求翻耕深度≥25cm，秸秆覆盖率≥80%。(2)秸秆饲料化利用技术要点:秸秆饲料化利用主要包括秸秆青贮、黄贮、微贮、氨化、包膜等。主要流程为秸秆收获—机械切碎—秸秆包膜—发酵—喂养牲畜。(3)秸秆制肥技术要点:用秸秆专用粉碎机将秸秆切碎揉丝，配菜饼、豆粕、畜禽粪便、发酵菌剂，进行发酵后采用大型制肥机制成生物有机肥，或采用一体机的完成秸秆捡拾、粉碎、杀菌、净化、发酵、除臭和浓缩，机内发酵完成后制成生物有机肥。
6.青贮玉米机械化生产技术
技术概述:青贮玉米机械化收获技术可同时完成果穗与秸秆的粉碎收获，收获期选择乳熟期之后蜡熟期之前。
增产增效情况: 青贮玉米机械化生产有利于饲料的发酵和保存，产量达到4t～5t/亩。
技术要点:青贮玉米收获时用自走式青贮玉米收获机，直接收割在田间直立生长的整株玉米，切碎并将其抛送到普通拖车或专用拖车中运到贮存地点，直接卸入青贮窖，添加菌剂压实密封，青贮发酵，或运输到场地，添加菌剂后进行裹包青贮。要求收获留茬高度≤20 cm，收获部分忌带泥土和根，切段长度2 cm～3 cm，切段长度合格率应≥90%。
草畜产业
一、奶牛
（一）主导品种
荷斯坦
品种特征：毛色一般为黑白相间，外貌清秀，皮薄、体型前视、侧视与后视均呈楔形，乳用特征明显。年均产奶量6500-9500kg，乳脂率3.6-4.0%、乳蛋白2.9-3.2%。
（二）主推技术
1.全混合日粮(TMR)调制饲喂技术：通过特定机械设备和加工工艺，根据奶牛不同牛群奶牛营养需要设计高效平衡日粮配方，将奶牛日粮配方所需的各种饲料（青贮饲料、青干草、农作物秸秆、精饲料和饲料添加剂）均匀混合，保证牛每一口日粮营养均衡，提高牛采食量，有效降低消化系统疾病，提高奶牛产奶量。技术关键：配套适宜的全混合日粮加工机械，科学配制低成本平衡日粮，自由采食和规范化饲养管理。
2、奶牛DHI测定技术：每月采集一次泌乳牛个体奶样进行检测，获得牛奶乳成分体细胞等数据，结合牛群饲养管理基础数据，统一分析处理，形成生产性能测定报告，应用报告指导奶牛群饲养管理、牛群保健和遗传改良。技术关键：完善的牛只个体信息和完整的生产记录体系，准确规范的采样，精准的奶样测定，出具科学的DHI报告，因地制宜解读和应用DHI报告指导生产。
3、同期排卵——定时输精技术：为了主动提高能繁母牛参配率，科学控制自愿等待期，在奶牛产后35 - 45天生殖系统恢复良好的基础上，应用促性腺激素释放激素(GnRH)和前列腺素(PGF2α)外源激素等外源激素程序化控制奶牛发情排卵，在规定的时间段内直接进行人工授精，显著提高母牛参配率和受胎率。技术关键：科学控制自愿等待期，精准的同期排卵——定时输精程序，有效提高奶牛参配率及繁殖效率。
4、奶牛妊娠早期快速诊断技术：应用牛怀孕检测试剂盒，检测配种后28-35天的母牛血清或血浆中的怀孕相关蛋白，快速准确诊断奶牛是否怀孕，达到缩短产犊间隔的目的。 技术关键：牛早孕检测试剂盒应用。检出空怀牛并及时补配，降低全群牛空怀天数。
5、奶牛隐性乳房炎综合防控技术：应用DHI测定结果及奶牛隐性乳房炎检测结果，适时对致病菌分离鉴定，根据奶牛隐性乳房炎致病菌实时监测结果，制定适宜防控措施，
降低隐性乳房炎发病率、提高生鲜乳品质和产量。技术关键：隐性乳房炎及体细胞数( SCC)检测、主要致病菌分离鉴定、药敏试验和隐性乳房炎综合防控。
6、奶牛信息化管理技术：应用牧场专用管理软件，适时更新牛群和生产管理基础信息，为牛场精准化管理提供决策支持。配套发情监测、TMR监控、牧场信息化管理等物联网技术设施设备，对牛群进行实时发情监测、全混合日粮饲喂监控及牛只健康等信息分析预警，提高奶牛场数字化、智能化管理水平。技术关键：数据化、精准化管理，应用物联网技术实现智能化预警和信息自动分析。
7.优质全株玉米青贮加工调制技术：选择种植优质专用青贮玉米品种，在蜡熟前期适时使用专用青贮收割机进行机械化收获，经装窖密封，加工调制成优质青贮饲料。优质全株玉米青贮主要营养参数：干物质>30%、干物质中淀粉含量>30%、NDF消化率>50%、NDF<50%、乳酸含量>6%、丁酸含量0%。技术关键：专用青贮玉米品种筛选与利用，机械化适时收获，切割的长度、发酵剂的使用，原料装填与压实，青贮窖密封。优质全株玉米青贮品质达到“335560”标准。
8.奶牛场粪便资源化利用技术：应用厌氧发酵、好氧发酵等技术，依托种养结合、清洁回用、达标排放和集中处理4种模式对奶牛养殖粪便进行处理，使粪便熟化还田，干湿分离循环利用，以及生产有机肥、沼气等多种方式利用，最大程度降低奶牛养殖造成的环境污染，实现奶牛场粪便资源化利用。技术关键：堆肥腐熟、干湿分离、生物发酵、多渠道资源化利用。
9.奶牛选种选配技术：依据奶牛场系谱档案、DHI测定、体型线性鉴定及遗传评估数据，分析牛群的结构和生产性能，根据奶牛场的育种目标，科学制定不同母牛群体选种选配方案，有目的地改进下一代个体的遗传性能，提高生产性能和效率。技术关键：建立详细的奶牛系谱档案，开展生产性能（DHI)测定和体型线性鉴定，根据牛群血缘关系、DHI测定和体型线性鉴定结果，进行选种选配。
10.牛奶体细胞控制技术：奶牛产后低血钙能引起产后瘫痪等代谢疾病。在奶牛干奶期钙、磷满足营养需要的条件下，进入围产前期开始添加阴离子盐，通过降低尿液PH使其维持在6.0-6.5，可以促进骨钙溶解，有效补充血钙，以达到预防产后低血钙的目的。技术关键：添加阴离子盐，降低尿液PH，启动甲状旁腺素分泌，促进骨钙溶解，有效补充血钙，预防低血钙的发生。
11.奶牛酮血病防控技术：在奶牛产后，应用血液β-羟基丁酸浓度检测仪和检测试剂条，进行血酮检测，及时诊断出奶牛酮血病，通过饲喂或灌服丙二醇等方式，补充葡萄糖先质，降低奶牛血液酮体的含量，防止酮血病的发生，减少奶牛患病的风险。技术关键：酮血病的快速诊断、不同类型酮血病的预防与治疗。
二、肉牛
（一）主导品种
1.西门塔尔
特征特性：品种特性：乳肉兼用大型品种，体表肌肉群明显易见，后躯肌肉丰满、多呈圆形。适应性强，耐粗饲，生长速度较快，胴体产肉量大，脂肪少且分布均匀。育肥牛日增重1.2-1.5kg，改良牛屠宰率55%-60%。
2.安格斯
特征特性： 品种特性：小型品种，体躯宽深，呈圆筒性，四肢短而直，全身肌肉丰满，适应性强，耐寒抗病，早熟，胴体品质高，出肉多，肌肉大理石花纹好，屠宰率60%-65%。
(二)主推技术
1.肉牛品种改良技术：根据牛群体型外貌特点和生产目标，选择西门塔尔、安格斯等优质肉牛冻精，应用人工授精技术对母牛群进行改良，提高牛群整体遗传品质和生产性能。技术关键：优质冻精选择，人工授精。
2.肉用母牛规范化养殖技术：根据母牛不同阶段生理特点和营养需要，进行分群分阶段饲养，优化配制营养平衡的经济日粮，实行精细化饲养管理，保持母牛适宜体况，降低饲养成本，提高养殖效益。技术关键：分群分阶段管理，经济日粮优化配方设计，体况控制。
3.优质肉牛持续育肥技术：选择7-8月龄的西门塔尔、安格斯等国外引进品种及其改良牛，进行分群分阶段管理，配制和饲喂全价日粮，提高饲料转化效率，保持较高日增重，达到16-18月龄、体重550kg以上出栏。技术关键：后备牛选择，分阶段管理，全价日粮配制。
4.高档肉牛育肥技术：选用牛肉“大理石花纹”性状突出的安格斯牛、和牛、秦川牛及其杂交改良犊牛，应用特定育肥技术和加工工艺，生产具有肉质细嫩、肌间脂肪沉积丰富，“高密度大理石花纹”牛肉综合配套技术。技术关键：优质犊牛选择，适时去势，分阶段精细管理，高效日粮配制，屠宰加工。
5.全混合日粮调制饲喂技术：通过特定机械设备和加工工艺，按照日粮配方将所需的各种饲料（青贮饲料、青干草、农作物秸秆、精饲料和饲料添加剂）按比例配制、均匀混合，保证牛每一口日粮营养均衡，提高牛采食量，有效降低消化系统疾病，提高肉牛生产性能。技术关键：全混合日粮加工机械、日粮科学配制技术、规范化饲养管理技术。
6.优质肉用犊牛培育技术：在犊牛出生后，做好新生犊牛护理、隔栏补饲、早期断奶等关键技术环节，确保犊牛在0.5-2.0h内哺喂初乳，2周龄左右开始补饲颗粒饲料和优质饲草，在3-4月龄每天采食1.0-1.5kg颗粒料时断奶，达到促进犊牛生长发育、提高断奶体重的目的。技术关键：新生犊牛护理、隔栏补饲、早期断奶。
7.物联网技术：集成应用视频监控、牧场信息化管理、智能化发情监测、全混合日粮饲喂监控、智能化称重等物联技术设施设备，全程监控养殖生产环节，实现繁殖、育肥、饲养等信息数据自动采集、预警、分析，提高数字化、智能化、精准化管理水平。技术关键：应用物联网技术实现信息自动采集、预警、分析，数字化与精准化管理。
8.全株玉米青贮加工调制技术：因地制宜选择、种植优质青贮玉米品种，在生物产量与营养价值最高时期（蜡熟前期）适时进行机械化收割、铡短、填装、压实和密封，加工调制成优质全株玉米青贮饲料。技术关键：青贮玉米品种筛选和种植，机械化适时收获、铡短、装填与压实，密封。
9.秸秆饲料加工调制技术：在农作物籽实收获后，将秸秆及时收集，应用乳酸菌、饲料酶等添加剂，按照青贮饲料加工调制的方法，原料用铡草机铡短、装填与压实、青贮窖密封，将农作物秸秆加工调制成优质粗饲料。技术关键：秸秆及时收获、水分调控，添加剂应用，装填与压实、青贮窖密封。
10.肉牛绿色养殖技术：精准配制日粮，控制氮、磷等含量，应用发酵饲料，提高饲料消化利用率，从源头控制排放；落实“一控两减三防两配套”要求，应用好氧堆肥技术无害化处理粪污；通过种养结合，实现资源化利用。技术关键：精准营养、发酵饲料、好氧堆肥、种养结合。
三、肉羊
（一）主导品种
（1）杜泊羊
特征特性：按毛色有两种类型，一种为头颈黑色，体躯和四肢为白色；另一种全身均为白色。一般无角，颈短粗，前胸丰满，后躯肌肉发达。成年公羊体重100－120kg、母羊70－80kg，产羔率140－180%。早期发育快，胴体瘦肉率高，特别适于肥羔生产。
（2）萨福克羊
特征特性：体格大，肌肉丰满，后躯发育良好。早熟、生长发育快。成年公羊体重100－136kg、母羊70－96kg，产羔率141.7－157.7%。产肉性能好、瘦肉率高，是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种，多作为生产肉羔的终端父本品种。
（二）主推技术
1.肉羊杂交改良技术：充分利用二元或三元杂交后代具有体型大、繁殖率高、早期生长发育快、产肉性能好、抗病力强等特点，以引进肉用种公羊为父本，寒杂或其他杂种羊为母本进行二元或三元杂交改良生产优质肥羔，杂交一代育肥6－8月龄出栏，育肥期日增重达250g以上，体重可达40kg以上。技术关键：父本品种选择、母本品种选择、二元或三元杂交
2.繁殖母羊分群饲养与高频繁殖技术：根据繁殖母羊空怀期、妊娠前期、妊娠后期、哺乳期等不同生理阶段分群饲养，依据营养需要配制日粮提供适宜营养水平，改善繁殖母羊体况，制定科学合理的配种计划，缩短繁殖间隔，提高繁殖频率，使繁殖母羊“两年三产”比例达到80%以上。技术关键：分群饲养、日粮调制、营养调控
3.羔羊隔离补饲与早期断奶技术：羔羊出生7日后，在哺乳母羊舍或运动场内依墙建设羔羊隔离补饲栏，利用羔羊颗粒料及优质饲草开展早期补饲，在40－60天羔羊断奶转入育肥，使羔羊哺乳期缩短30天以上，同时母羊提早发情配种，有效提高肉羊生产效益。技术关键：隔离补饲栏设置、羔羊颗粒料和优质饲草、早期断奶
4.全混合日粮加工调制与饲喂技术：改变传统精粗分饲的饲喂方式，依据羊只不同生长、生产阶段的营养需要标准制定日粮配方，将粗饲料、精饲料、矿物质、维生素和其他营养调控剂通过TMR机加工混合饲喂，具有饲料混合均匀、改善适口性、提高羊只日粮干物质采食量、调控营养、增强瘤胃机能、降低饲养成本、提高劳动生产效率和养羊经济效益的优点，是推进养羊业集约化、规模化、标准化养殖的一种先进适用饲养技术。技术关键：TMR机、日粮调制、标准化饲养管理
5.全株玉米青贮加工调制技术：根据不同区域特点选择适宜青贮玉米品种，在蜡熟前期适时进行机械化收获，经铡短、装填、压实、密封，经20－30天厌氧发酵，加工调制成优质青贮饲料。技术关键：青贮玉米品种、机械收获、铡短压实密封
6.疫病综合防治技术：结合我区肉羊生产实际，对严重危害我区肉羊生产的传染性疾病和寄生虫病开展综合防治，建立规模化羊场疫病综合防治技术规程，重点针对规模化羊场开展羊布氏杆菌病检测和净化。技术关键：免疫程序、疫病检测和净化
四、优质牧草
（一）主导品种
1.苜蓿类
（1）适宜灌溉地的苜蓿品种有巨能7、阿迪娜、大银河、DS310FY、4020MF、三得利。目标产量:干草1000--1100公斤/亩。栽培要点：基肥亩施磷酸二铵20-25公斤，氯化钾20公斤。此后每年返青前亩施磷酸二铵20公斤，氯化钾20公斤，每茬收割后灌水一次，灌水量约150方/亩，追施尿素5公斤/亩，入冬前灌足冬水。（2）适宜旱地的苜蓿品种有中苜3号、甘农3号、中苜1号、WL168HQ。 目标产量：干草400—600公斤/亩。
2.青贮玉米类
（1）适宜引黄灌区的品种有屯玉168、正大12、张玉1355、铁研53、金刚50。目标产量：鲜草5500—6000公斤。适宜扬黄灌区的品种有屯玉168、正大12、铁研53、京科968。目标产量鲜草5000—5500公斤。栽培要点：种植密度5000-5500株/亩，4月15-25日播种，加强水肥管理及时防治病虫害，适时收获，青贮收获籽粒乳线达到1/2-3/4。
（二）主推技术
1.优质高产苜蓿标准化生产技术：集成优良苜蓿品种、苜蓿根瘤菌接种、测土配方施肥、病虫害安全防治及适时低损耗收获加工等系列技术，保证苜蓿草产品优质高产。技术关键：选择主导苜蓿新品种，苜蓿栽培管理采用DB64/T937-2013《苜蓿生产技术规程》，低损耗收获加工采用DB/T938-2013《苜蓿收获加工技术规程》，保障苜蓿草产品产量和质量。
2.苜蓿病虫害安全防治技术：根据苜蓿病虫害发生动态监测，掌握防治适期，采用农业措施、保护天敌自然控制、生物农药或高效低毒化学农药进行综合防治，确保苜蓿草产品质量安全。技术关键：根据DB/T951-2014《苜蓿蚜虫监测预报技术规程》、DB/T946-2014《苜蓿蓟马监测预报技术规程》，进行苜蓿主要害虫发生量预测，以预测预报为基础，采用DB64/T952-2013《苜蓿主要虫害防控技术规程》。
3.苜蓿全程机械化生产技术：通过苜蓿深松激光平地技术、精量播种技术、机械化适时收获加工技术等，使农机与农艺技术融合，实现苜蓿从种植到收获的全程机械化，促进苜蓿生产节本增收。技术关键：（1）机械深松土地，耕深应达到30㎝以上，再用平地镇压一体机平整土地，深度3-5cm，同时机械中耕平茬灭草。（2）苜蓿精量播种技术:采用苜蓿精量播种机进行播种。行距为15 -20cm，播后覆土镇压。播量为苜蓿裸种0.8-1.2kg/亩。播种深度宜浅不宜深，一般播深为2-3cm。（3）苜蓿机械化收获加工调制技术:。以现蕾盛期至始花期刈割最佳，建植当年苜蓿最后1次刈割应在9月中旬前完成，建植2年以上的苜蓿最后1次刈割应在9月底前完成。平时留茬3-5㎝，最后1次刈割留茬4-6㎝；干草水分20%左右，夜间或凌晨采用小型捡拾打捆机打捆；在雨季，干草水分45%-55%时，采用圆捆打捆机打捆、青贮包膜机包装。
4.苜蓿平衡施肥技术：测定苜蓿草地土壤养分、目标产量下正常需肥量，正确掌握施肥种类和平衡施肥量，提高苜蓿养分利用效率。技术关键：根据目标产量、土壤水肥利用率，制定平衡施肥种类、比例和施肥方式。
地方特色产业
一、渔业
（一）鲤鱼
1.主导品种
（1）黄河鲤
品种特性：金鳞赤尾，体态丰满，肉质肥厚、细嫩、鲜美，营养丰富，含有丰富的人体全部必需氨基酸和4种鲜味氨基酸。
（2）福瑞鲤
品种特性：以建鲤和野生黄河鲤为选育素材，以生长速度为主要选育指标，该品种生长速度比普通鲤鱼品种高20%以上。体形优美，肉质鲜嫩，饲料转化率高，适应性和抗逆能力强。
2.主推技术
（1）良种选择与繁育技术：按照种质特征，选择亲本群体，集中优选亲本进行产前强化培育，根据亲本成熟情况进行二次筛选，实施规模化人工繁育，依据池塘或温棚条件确定苗种培育模式，加强苗种培育期饵料投喂与水质调控，定期检验检疫，保障苗种质量和成活率。技术关键：良种亲本优选、亲本产前强化培育、苗种规模化繁育、苗种培育、水质调控及病害防控等技术。
（2）高效生态“双倍增”技术：按照标准化池塘设计建设标准，在深挖改造鱼池的基础上，集成高密度综合养殖、轮捕轮放养殖、科学高效增氧、现代渔业物质装备及信息化管理技术，养殖单产提高到每亩1500～2000千克，实现单产翻番，效益翻番。技术关键：微生态制剂水质调控技术、微孔高效增氧技术、物联网技术应用。
（二）鲫鱼
1.主导品种
（1）异育银鲫“中科3号”
品种特性：经三代雌核发育增殖培育的新品种，底层鱼类，体色银黑，鳞片紧密，不易脱鳞；生长速度快，出肉率高，比高背鲫生长快13.7%～34.4%，出肉率高6%以上；遗传性状稳定，子代性状与亲代不分离；碘泡虫病发病率低，成活率高。
（2）异育银鲫“中科5号”
品种特性：异育银鲫“中科5号”是中国科学院水生生物研究所2018年培育出的鲫鱼新品种，育种的原始母本是经遗传标记鉴别的银鲫E系，原始父本是团头鲂和兴国红鲤。相比“中科3号”，异育银鲫“中科5号”具有两个明显的优势。首先，它在低蛋白的饵料系数下，即投喂低蛋白（27%）低鱼粉（5%）含量饲料时一龄鱼的生长速度平均比“中科3号”提高18%；第二个优势是抗病能力较强，与“中科3号”相比，感染鲫疱疹病毒时存活率平均提高12%；养殖过程中对体表粘孢子虫病有一定的抗性，成活率平均提高20%。
2.主推技术
池塘主养技术：根据不同生长阶段营养需求及鱼类规格，制定分阶段饲养、全价浮性配合饲料选择、规范化饲养管理等技术，以微生态制剂调节池塘水质，配套池塘高效微孔增氧技术，提高异育银鲫“中科3号”鱼种成活率和日增重率。技术关键：苗种集中驯养、配合饲料精准投喂、微生态水质调控及病害综合防控技术。
（三）草鱼
1.主导品种
草鱼
品种特性：肉质肥嫩，味鲜美，生长快，个体大，产量高，食性简单，饵料来源广泛，为典型的草食性鱼类。草鱼生长迅速，就整个生长过程而言，体长增长最迅速时期为1～2龄，体重增长则以2～3龄为最迅速。
2.主推技术
草鱼晚苗培育及两年养成技术：通过草鱼本地化晚苗培育，建立草鱼晚苗培育点，提高草鱼本地自繁晚苗培育成活率，降低养殖户养殖成本和风险，结合微孔增氧技术、精准投喂技术、水质生态调控及鱼病综合防治等高产高效养殖技术，提高养殖效益。技术关键：草鱼自繁晚苗繁育、大规格苗种培育、苗种越冬、水质调控、池塘精准投喂及病害防控技术。
（四）鲶鱼
1.主导品种
黄河鲶
品种特性：底栖凶猛肉食性鱼类，肉质鲜美，肌肉中含有18种氨基酸。生长速度快、抗病力强。在人工饲养条件下，可驯化摄食人工配合饲料。池塘套养亩产一般为50千克左右，池塘成鱼主养亩产量可达到1000千克以上。
2.主推技术
（1）黄河鲶人工繁殖技术：通过催产亲鱼成熟度鉴别、催产剂组合、亲本雌雄比例搭配等措施，保证高催产率与稳定的催产效果。采用生物饵料强化培育初孵仔鱼，提高苗种成活率。技术关键：亲本选择、人工催产、人工孵化、苗种暂养、开口饵料选择及投喂技术。
（2）池塘高效主养技术：按照池塘主养模式，确定放养密度与搭配鱼类品种，加强水质管理与病害防控，根据不同生长阶段的营养需求，以鲜活饵料鱼与人工饲料相结合的方法，投喂质优价廉的饵料，确保苗种期成活率，实现鱼种、成鱼期迅速生长的目的。技术关键：苗种放养模式与放养密度、苗种集中驯化转食、饵料合理配置、水质生态调控及病害综合防控技术。
（五）泥鳅
1.主导品种
台湾泥鳅
品种特性：小型名贵的杂食性底层经济鱼类，体近圆筒形，头较短，口下位，马蹄形，下唇中央有一小缺口，头部无鳞，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高。
2.主推技术
（1）温棚设施养殖技术：按照标准化养殖技术规范设计建造泥鳅养殖双膜温棚设施，加强清塘消毒工作，选择适宜本区盐碱水域养殖品种，确定设施养殖放养密度与模式，采用生态水质调控、科学投喂管理等技术，提高养殖成活率，减少病害发生，提高养殖效益。技术关键：设施温棚设计建造、苗种培育、饵料选择与投喂、水质生态调控、病害综合防控等技术。
（2）稻鳅生态综合种养技术：稻田放养泥鳅，利用田中蚯蚓、摇蚊幼虫、水蚤和杂草等天然饵料生物，投喂少量饲料，实现一地双收，获得较好的经济效益。技术关键：水稻、品种选择与种植、稻田施肥、稻田投喂管理、水质调节管理、稻田捕捞等技术。
（六）河蟹
1.主导品种
中华绒螯蟹
品种特性：中华绒螯蟹简称河蟹，肉味鲜美细嫩，河蟹营穴居生活，食性广，嗜食鱼、虾等动物尸体和蠕虫、螺、蚌、昆虫及其幼虫，适合稻田与大水面养殖。
2.主推技术
（1）稻蟹生态综合种养技术：充分利用稻田水位较浅、水温较高、溶氧充足、饵料丰富、能为河蟹提供栖息避害场所等生态条件辅以人工饵料，实行科学管理，妥善解决稻蟹共生中的矛盾，形成稻蟹共生互为有利的高效生态系统。具有养殖周期短、投资风险小、发病率低、稳粮增效等显著特点。技术关键：苗种引进培育、蟹种放养密度、防逃防害设施、水质调控及病害防控技术。
（2）大水面生态养殖技术：依据养殖环境条件，设计建造生态网围或网箱养殖设施，选择适宜养殖品种，确定放养密度。加强养殖水体水质调控，培植天然饵料，降低养殖成本，提高养殖效益。技术关键：蟹种的选择与引进培育、放养模式与品种搭配、饵料选择与精准投喂、水质调控与病害防控技术。
（七）虾
1.主导品种
南美白对虾
品种特性：壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富。生长快，抗病能力强，对水环境因子变化的适应能力较强，对饲料蛋白含量要求低、出肉率高达65%以上、离水存活时间长。
2.主推技术
（1）池塘健康养殖技术：彻底清整池塘、清野消毒，选择引进健康无病苗种二次淡化培育后，应用生物肥料培肥调控水质，根据养殖模式确定适宜放养密度，选用优质配合饲料精准投喂，加强水质管理与病害防控。技术关键：养殖池塘的清整消毒、苗种引进与淡化培育、适宜放养密度、微生态制剂水质调控、高效增氧及病害防控技术等。
（2）温棚养殖技术：按照标准化设计要求，建设满足对虾养殖要求的双膜温棚池塘，配备微孔增氧设施。彻底清塘、消毒后，引进大规格苗种进行本地适应性淡化培育后，选用优质饲料进行温棚设施化养殖，定期应用微生态制剂调控水质，加强水质管理与病害防控。技术关键：养殖设施温棚设计建造、苗种引进与淡化培育、适宜放养密度、微生态制剂水质调控、微孔高效增氧及病害防控技术等。
（3）鱼虾混养技术：按照鱼虾共生互补原理及养殖目标，选择适宜养殖鱼虾品种，确定不同养殖模式，利用水体的养殖空间及水体饵料资源，控制水体中轮虫数量，调节改善水质。提高池塘经济效益。技术关键：鱼虾苗种放养模式、养殖生产饲料投喂、水质调控及病害防控技术等。
二、生猪
（一）主导品种
1.长白猪
特征特性：原产于丹麦,头较长,颜面直,嘴筒长, 耳大前倾,被毛全白，体格较大,体侧长深，腹线平直紧凑,肢体较高, 后躯丰满充实，胴体瘦肉率62%以上。生长快，饲料报酬高，瘦肉率高，产仔多，用做父本或母本杂交繁殖二元母猪。
2.大白猪
特征特性：原产于英国，全身皮毛白色，头大小适中，面部微凹，耳适中直立，胸宽深适度，肋骨拱张良好，背腰较长，腹线平直，臀宽长，后躯发育良好，四肢高而结实，呈长方形体型。胴体瘦肉率62%以上。生长快，饲料报酬高，产仔较多，用做父本或母本杂交繁殖二元母猪。
3.杜洛克猪
品种来源：长白猪、大白猪和杜洛克猪3个品种是世界养猪业使用的主要瘦肉型猪品种，均为引进品种。近几年,我国引进了几乎所有养猪业发达国家的长白猪、大白猪和杜洛克猪。全国各地原种猪场均有饲养，引种时应从国家核心育种场引进。在国外，长白猪主要用于杂交母本，而在我国主要用于第一父本、母本。大白猪以前在国外主要作为杂交父本使用，而近10年来，也选育了繁殖性能高的母系大白猪。杜洛克猪产仔少、泌乳力差，不适于做杂交繁育的母本。
特征特性：原产于美国，全身被毛红棕色，从金黄色到暗棕色深浅不一，头中等大小，嘴短直，耳中等大小、略向前倾，背腰弓型或平直，腹线平直，体躯较宽，肌肉丰满，后躯发达，四肢粗壮结实。生长快，适应性强，耐粗饲，饲料报酬高，胴体瘦肉率可达62%以上，用做终端父本杂交繁殖三元商品猪。
饲养要点：长白猪、大白猪和杜洛克猪3个品种营养需要均高于我国地方品种或杂交猪。生长育肥猪的粗蛋白水平需要达到16%-18%，饲养管理、环境要求、免疫同其他品种猪。
（二）主推技术
1.标准化规模养殖技术：标准化规模养殖是养猪方式的一场变革，是实现养猪业现代化的基础，也是生猪产业走向安全、生态、高产、优质、高效可持续发展的必由之路。生猪标准化规模养殖技术以国家、行业和地方相关法规、标准为指导，结合当地具体条件，完善猪场的建设（或改扩建）方案，优化猪舍布局和舍内设施，建立先进的饲养管理技术规程和防疫制度，安全使用饲料、饲料添加剂及兽药，对粪污进行无害化处理、资源化利用，实现生猪健康、高效养殖。技术关键：品种优良化。因地制宜，选用高产优质高效的生猪良种，品种来源清楚、性能良好、检疫合格；养殖设施化。养猪场选址布局科学合理，猪圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要；生产规范化。制定并实施科学规范的养猪饲养管理技术规程，配备与饲养规模相适应的技术人员，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，生产过程实行信息化动态管理；防疫制度化。防疫设施完善，防疫制度健全，科学实施生猪疫病综合防控措施；粪污无害化。包括猪粪尿的无害化处理和病死猪的无害化处理。猪场设有固定的猪粪尿堆放储存设施和场所，并有防雨、防渗漏、防溢流措施。粪污处理方法得当，设施齐全且运转正常，实现粪污资源化利用。配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施，所有的病死猪要详细登记，进行无害化处理并有完整的记录。适宜地区：全县
2.提高母猪断奶健仔数（PSY）技术：目前，我区生猪产业的整体水平与国内发达地区及世界先进水平相比仍有较大的差距，母猪断奶健仔数世界先进水平达28头甚至高达35头，国内先进水平达25头以上。母猪断奶健仔数水平与窝产活仔数、年产窝数及断奶成活率等密切相关。同样的品种，断奶健仔数存在如此大的差距，其中与种猪的遗传性能有一定的影响外，更重要的是与饲料营养、饲养环境、繁殖管理、生物安全等有直接关系。通过提高能繁母猪配种受胎率、产健仔数、仔猪存活率提高母猪断奶健仔数，具有增产、增效、实用、先进等特点。技术关键：猪场种群优化。选用高繁殖率的二元母猪，培育理想种用体况的后备母猪。适时淘汰产仔数少，哺乳能力差的母猪；妊娠母猪分段饲养；哺乳期母猪营养调控，提高母猪泌乳量及降低泌乳期失重;仔猪适时断奶；断奶母猪发情鉴定及有效配种；改进环境条件，采用智能化饲养管理和自动控制管理系统，提高精准饲养，温度、湿度、有害气体管理和控制水平；科学、有效控制猪蓝耳病、猪伪狂犬病、猪瘟、猪口蹄疫和猪细小病毒等疫病；适宜地区：规模养猪场
3.高效绿色设施化养殖技术：近年来，随着规模养猪的快速发展及饲养工人的日益短缺，一大批自动化、智能化养猪新技术设施已被广泛采用。自动化、智能化养猪技术设施应用是现代养猪业的重要特征，充分利用现代科技成果和设施，以动物福利、环保、低碳观念为指导，实现饲养管理标准化、自动化和精准化，大幅度提高养猪生产水平和效率。目前推广应用比较成熟的自动化技术设施有自动喂料系统、智能化母猪饲养管理系统（电子饲喂站）、节水式自动饮水系统、猪舍环境自动化控制系统、猪场电子监控管理系统、自动化干湿分离清粪系统、疫病防控自动喷雾消毒系统等。技术关键：猪舍改造建设设计技术，根据不同的自动化、智能化设施安装要求进行猪舍的改造和建设设计；自动化、智能化设备选型技术，根据猪场的规模、技术人员的素质和资金实力选择相应的新技术设备；自动化、智能化设备应用及维护等。适宜地区：规模养猪场
三、鸡
（一）主导品种
1.蛋鸡
（1）海兰
品种特征：具有较高的生产性能，较强的适应力及抗病能力，耐热，安静不神经质易于管理。成活率96%-98%；至72周龄年产蛋总重19.4kg，日耗料114g，料蛋转化比（21-72周）2.36:1。海兰蛋鸡又包括海兰褐、海兰白、海兰灰品系。
（3）伊莎褐
品种特征：伊莎褐蛋鸡属褐壳蛋鸡系鸡种，红褐羽，可根据羽色自别雌雄，以高产和较好的整齐度及良好的适应性而著称。商品代雏可用羽色自别雌雄:公雏白色，母雏褐色。伊莎褐蛋鸡商品代主要生产性能:全群达50%产蛋日龄160——168天,，开产体重1550——1650克，入舍母鸡72周龄产蛋280——290枚，蛋重63——65克，料蛋转化比2.3——2.4:1。
（4）罗曼粉
品种特征：罗曼粉蛋鸡商品代生产性能:全群达50%产蛋日龄140——150天，产蛋高峰92——94%，每只入舍母鸡12个月产蛋300——310枚，平均蛋重62.5—63.5克，育成期成活率97—98%，产蛋期成活率94——96%，耗料量1—20周龄7.2——7.6公斤，产蛋期日耗料110——120克∕日。
（4）京红1号
品种特征：由北京市华都峪口禽业有限责任公司自主培育而成。该鸡具有开产早，产蛋多，140日龄达到50%产蛋率；90%以上产蛋率维持9个月以上。好饲养，抗病强；适应粗放的饲养环境；育雏、育成成活率97%以上；产蛋鸡成活率97%以上；免疫调节能力强。吃料少，效益高，高峰期料蛋转化比2.0-2.1:。
（5）京粉1号
品种特征：是由北京峪口自主培育出的优良浅褐壳蛋鸡配套系，具有适应性强、产蛋量高、耗料低等特点，商品代72周龄年产蛋总重达18.9kg，育雏、育成成活率96%-98%，产蛋期成活率92%-95%，高峰期产蛋率93%-96%，产蛋期料蛋转化比2.1-2.2:1。
2.肉鸡
（1）爱拔益加：又称AA，是美国安伟捷公司培育的四系配套杂交肉用鸡。
品种特征：羽毛白色，单冠，体型大。胸宽腿粗，肌肉发达，尾羽短。商品代生产性能42日龄体重2637克，料肉比1.77:1。
（2）罗斯—308：是美国安伟捷公司培育的肉鸡品种，快慢羽自别雌雄。
品种特征：羽毛白色，商品代生产性能42日龄体重2652克，料肉比1.75:1。
（3）科宝—500：是美国泰臣食品国际家禽分割公司培育的白羽肉鸡品种，体型大，胸深背阔，单冠直立，冠髯鲜红，脚高而粗，肌肉丰满。
品种特征：42日龄体重2626克，料肉比1.76:1。
（二）主推技术
1.标准化规模饲养技术：该技术重点是蛋鸡肉鸡标准化规模养殖场场址选择、鸡舍设计、笼具要求、环境控制、生产管理、防疫及疾病控制、粪污处理等技术。技术关键：根据鸡不同生长阶段的要求，做好鸡舍环境温湿度的控制，鸡只体重符合标准，适时更换饲料，疫病防控技术。
2.蛋用鸡后备鸡培育技术：后备鸡是生长发育最快的时期，也是管理较为关键的时期。在此期间饲养管理的好坏直接影响蛋鸡性成熟后的体质和产蛋性能。要注意保持体重、肌肉发育程度，使体成熟和性成熟保持一致，达到开产日龄后迅速进入产蛋高峰，且持续时间长。技术关键：做好育雏前的准备工作，在雏鸡达到前1—3天使育雏室温度达到要求，并备好育雏料和饮用水（最好在饮水中加葡萄糖），育雏结束后根据季节、雏鸡体质状况以及外界气温等逐渐停止供温，脱温要平稳、缓慢进行。同时，做好饲料的过渡。保证鸡只有足够的槽位和水位，定期进行体重测定，每周进行一次，称重时要求逐只进行，最好早上空腹称重，抽测鸡数应占饲养鸡群的5%（公鸡10%），根据称重结果确定和调整饲养管理措施。制定合理的光照制度和疫病免疫程序。
3.肉用种鸡限制饲喂技术:肉用种鸡在饲养过程中要采取一些限制饲喂方式，目的是使鸡群每个个体体重保持在标准范围内，使种鸡更好地发挥种用性能，达到控制生长速度、体重符合标准要求，防止性成熟过早、减少脂肪沉积，降低产蛋期死亡率、节约饲料、降低成本。限制饲喂的方法有两种，一是质的限饲，即适当降低饲料蛋白和能量水平，二是量的限饲，限制饲喂量，即每天每只鸡的饲料量减少到正常采食量的80——90%。技术关键：在限饲前按照体重大小分栏，育雏期至开产，应以每周实际体重为依据，依据每周增幅进行给料量。开产至产蛋全期，主要按照鸡群实际产蛋率、周增重、鸡的实际体重确定给料量。要保证有足够的槽位和水位，保证所有鸡只同时能采食到饲料和饮水。定期称重，每周称重一次，称重时应每次固定在每周的同一天、同一时间，最好早上空腹称重，抽测鸡数应占饲养鸡群的5%（公鸡10%）。限饲与给光同步进行，通过光照的时间和强度调节开产时间，使体成熟与性成熟同步。
4.鸡舍内环境自动监测与智能化调控技术：在鸡养殖场推广环境智能化监测控制系统，在实现对鸡舍环境进行自动化监测的基础上，根据不同周龄对温湿度、光照度、有害气体等的需求及耐受度，在预先设定控制参数临界值的情况下实现对风机、湿帘、清粪等环境设计及生产设施的智能化控制，实现对舍内环境超标情况及设施运转故障情况的报警。技术关键：鸡舍生态环境、空气环境中相关参数的传感装置选定；鸡舍环境自动化监测及环境控制设施（设备）智能化调控软件；鸡舍环境标准化管理参数预设。
动物疫病防控
主推技术
1、重大动物疫病防控技术：针对口蹄疫、高致病性禽流感、猪瘟、小反刍兽疫、牛羊布鲁氏菌病等强制免疫重大动物疫病的免疫，做好高致病性蓝耳病、新城疫等一类动物疫病的免疫工作，同时做好炭疽、羊痘、牛病毒性腹泻的免疫工作。采用ELISA、HI、HA凝集试验等方法进行免疫效果评价，适时调整疫苗和免疫程序，采取有效措施消毒灭源，杜绝重大动物疫病发生、蔓延。技术关键：通过重大动物疫病程序化免疫、病原及免疫抗体检测、消毒灭源，从而以有效防控重大动物疫病。
2、规模化养殖场动物疫病净化技术：通过开展口蹄疫、禽流感、布鲁氏菌病、结核病等主要疫病综合防控技术筛选集成，以规模化养殖场为基本单元，开展规模化养殖场动物疫病净化技术集成、推广培训和规模化养殖场动物疫病净化示范创建。着力推广旨在改善养殖生态环境、消灭病原、促进畜禽健康、提高生产效率的动物疫病净化模式，促进养殖产业升级。技术关键：通过技术筛选、技术集成、技术推广和示范创建四个方面的内容，推行适应我县实际情况的规模化养殖场动物疫病净化模式。
3、主要人畜共患病的综合防治技术：采用检测、药物驱虫和疫苗免疫等措施，实施更加符合我县实际的布病、结核病、包虫病、炭疽等防治机制，显著提升、检测预警、移动监管和疫情处置能力，遏制人畜共患病流行态势，部分管理规范的养殖场或养殖集中区实现免疫无疫，保障养殖业安全。技术关键：选择使用人畜共患病的相关诊断检测技术，选择新型驱虫药物和基因工程疫苗，进行科学防治。
4、动物疫病风险评估及预警技术:应用兽医现场流行病学调查,免疫抗体及病原学检测数据,构建我县动物疫情风险评估及预警预报技术体系,实现动物疫情风险预警以及防控措施评估。为我县动物疫病疫情早发现、早处置提供技术支持,为我县动物疫病防控措施调整提供科学依据，从而保障我县畜牧业生产安全、动物源性食品安全,公共卫生安全。技术关键:动物疫病传入(释放)风险评估、动物调运市场链调查、动物卫生经济学评估、动物疫病病原(抗体)监测数据分析等相关技术。
5、犊牛传染性腹泻病防治技术:基于近几年牛病毒性酸病毒(BVDV)、牛传染性鼻气管炎(IBRV)在全区域内奶牛和肉牛养殖密集区广泛分布,并且随着养牛业的迅猛发展和县内、区内外牛的频繁交易以及无序流动,造成传播蔓延、危害严重的情况。在重点地区开展综合防控措施应用,切实保障草畜产业健康定发展。技术关键:以使用“牛病毒性腹泻/黏膜病、牛传染性鼻气管炎二联灭活度苗( BVDV/NMG株+IBRV/LY株)免疫为主,加强饲养管理、完善生物安全措施、预防继发感染、定期消毒、新进牛只隔离观察,定期驱虫的综合防治措施。
