为助力永宁县国家慢性病示范县复验工作，发挥餐饮服务单位在健康饮食和健康促进方面的主体作用，普及健康生活方式，提高市民健康素养，永宁县市场监管局联合永宁县健康永宁领导小组办公室在全县打造了10家健康餐厅。
健康餐厅打造工作结合食品安全日常监管，重点倡导“三减三健”，提倡减盐、减油、减糖、营养搭配、合理膳食、适量饮食等健康理念，为广大消费者提供健康生活方式支持性社会环境，从而达到健康口腔、健康骨骼、健康体重，有效控制代谢类疾病的危害。各餐饮单位按照建设标准要求，不断提升餐饮服务水平，加强员工合理膳食知识培训，并通过显示屏、张贴画、板报等形式广泛宣传膳食营养健康知识，主动供应低盐少油少糖的营养菜谱，在店内张贴文明餐桌提示标语，摆放健康工具，积极倡导健康生活方式。
下一步,永宁县市场监管局将充分发挥健康餐饮单位的示范引领作用，鼓励、引导更多餐饮单位打造健康餐厅，进一步调动消费者积极性，培养消费者健康意识和健康行为能力，促进消费者养成合理膳食生活方式和态度，提高全民健康水平。
