永宁县市场监督管理局关于抽检不合格食品核查处置公示

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我局在食品安全智慧监管系统中收到抽检粉条不合格检测报告，该批次不合格样品已核查处置完毕，现将核查处置结果公示如下：

永宁县望远镇宏宽调料店销售的粉条，抽样日期：2023-10-05，经抽样检验，铝的残留量（干样品，以AL计）项目不符合GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。检验报告编号：No：23021377。当事人的行为涉嫌违反了《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊小经营店和食品小摊点管理条例》第二十一条“禁止食品小作坊、小经营店和食品小摊点生产经营下列食品：（九）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；”之规定。构成销售不合格粉条行为。在调查过程中当事人能够积极配合调查，履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。依据《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊小经营店和食品小摊点管理条例》第三十七条之规定，给予当事人警告处罚。行政处罚决定书文号：永市监处罚〔2023〕136号。